Con el objetivo de transparentar todas las cadenas, personal de Fiscalización de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario del Ministerio de Agroindustria, que conduce Ricardo Buryaile, junto a SENASA continúan con los operativos de control a lo largo del país.
Esta semana, una planta de faena porcina, ubicada en la localidad de Virrey del Pino, partido de La Matanza, fue suspendida preventivamente del RUCA, el hecho se debió a las diversas irregularidades encontradas.
Más suspensiones
Además, los organismos controladores suspendieron instalaciones frigoríficas en las ciudades bonaerenses de Bolívar, Lomas de Zamora, San Nicolás, y en las provincias de Misiones y Entre Ríos, donde se hallaron medias reses con datos de sexo, categoría, peso y número correlativos de faena, diferentes a los declarados en el Romaneo Oficial de las tropas.
En todos los casos habían recurrido a prácticas desleales de comercialización conocidas como «Faena en Negro».
Estos procedimientos se suman a las anteriores suspensiones preventivas realizadas en San Antonio de Areco, Junín y Entre Ríos, en los que había inconsistencias de facturación.