Es la tercera estimación de cultivos estivales realizada por la Bolsa de Cereales de Córdoba.
La tercera estimación de siembra para la campaña de soja 2018/19 en la provincia de Córdoba nos revela que se sembrarían unas 4.030.000 ha, prácticamente la misma superficie que el año anterior y la menor de los últimos 10 años. Esta disminución sistemática de la soja se ha traducido en un aumento sostenido del área maicera en la provincia, la cual llegaría este año a unas 2.340.000 ha, siendo la más alta de la última década. Este aumento del 2,7% en la superficie sembrada de maíz representan más de 60.000 ha adicionales, en donde los departamentos de Río Cuarto, General Roca y San Justo serían los encargados de inclinar la balanza a favor del cereal. La superficie de sorgo se posicionaría en 98.400 has, disminuyendo un 3,3% respecto a la campaña anterior, situación que sigue siendo una constante hace varios años en la provincia, donde principalmente se utiliza el cultivo con fines forrajeros y/o rotación. San Justo (21.300 has) y Pte. Roque Sáenz Peña (16.100 has) serían los departamentos que más superficie siembran. El maní, por su parte, muestra un retroceso en el área sembrada tanto a nivel provincial (-17%) como en la zona manisera comprendida por Córdoba, San Luis, La Pampa y Buenos Aires (-17,7%). Las 324.500 ha que sembrarían en toda la zona manisera muestran un recorte de 20.000 ha comparado con la estimación de siembra anterior, y sería Córdoba la provincia que más hectáreas disminuiría. De confirmarse esta tendencia, la campaña 2018/19 sería la de menor superficie sembrada en los últimos 10 años, potenciada principalmente por los malos resultados generales que se registraron en la campaña anterior en donde el rinde apenas superó los 22 qq/ha.
En resumen, el estudio d ela Bolsa de Cereales de Córdoba muestra la soguiente situación:
Soja. La superficie de soja a sembrarse en la campaña 2018/19 sería de 4.030.000has, similar a la campaña pasada y la menor de la última década.
Maíz. Se espera un aumento del 2,7% respecto a la campaña 17/18, alcanzando el récord de siembra provincial de 2.340.000 ha, principalmente dado por mejores márgenes respecto a la soja y por motivos de rotación.
Sorgo. Se implantarían unas 98.400 ha, disminuyendo un 3,3% respecto al ciclo 17/18, concentrándose principalmente en zonas ganaderas y tamberas como cultivo forrajero.
Maní. Se espera una siembra de 324.500 ha en la zona manisera comprendida por Córdoba, San Luis, La Pampa y el Noroeste de Buenos Aires, este valor es un 17,7% inferior respecto a la campaña pasada. De este total, 284.100 ha corresponden a la superficie de maní en Córdoba.
Fuente: Bolsa de Cereales de Córdoba.
