BCCBA: Pese a la falta de agua, cultivos estivales continúan su desarrollo con buen estado.

Un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba señala que la campaña de cultivos continúa avanzando, pese a la falta de agua. Sin cambios respecto a la primera quincena de diciembre, y con incidencia de estrés hídrico y térmico, el 93% de las 4.150.700 hectáreas estimadas a implantarse se encuentran entre estado general “Bueno” a “Muy Bueno”. Maíz. El 52% del maíz temprano está atravesando el periodo crítico, momento en donde se determina el número de granos, variable más importante en la definición del rendimiento. El estrés hídrico, en media y alta incidencia, impacto negativamente en el cultivo, aumentando en 13 puntos la condición “Buena” y “Regular” del cultivo. Sorgo. El 35% se encuentra próximo a floración, momento en donde se va a definir el número potencial de granos. Girasol. El 60% se encuentra en período crítico, empezando a definir el número potencial de flores. Contexto climático. Gracias a las lluvias registradas hacia finales de diciembre, la reserva de agua útil del suelo se incrementó leve a moderadamente en el centro, sur y sureste de la provincia. Según la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA), las reservas de agua útil para maíces de siembra temprana, son escazas a regulares en toda la provincia, con excepción del sureste que se encuentran en niveles adecuados y/ óptimos.

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SOJA

De las 4.150.700 hectáreas estimadas a implantarse en la campaña 2017/18, el 49% (2.033.800 has) corresponden a siembras tempranas (sembradas hasta el 15º de noviembre). El 82% se encuentra en estado vegetativo, mientras que el 18% ha inciado floración. La totalidad de la soja tardía (sembrada despues del 15º de noviembre) está atravesando sus primeros estadíos.

Si bien se registraron casos de estrés térmico (baja a media incidencia) en el norte de la provincia y estrés hídrico en los departamentos del centro y sur (baja a media incidencia), el estado general no presentó variaciones respecto a la quincena anterior, concentrando el 93% del cultivo entre “Bueno” a “Muy bueno”. Debido a que los requerimientos hídricos hasta floración son bajos, el estrés de mediana intensidad no produciría reducciones en el rendimiento.

En los departamentos Pte. Roque Sáenz Peña y Juárez Celman se reportó la presencia, en baja incidencia, del complejo de Orugas cortadoras (Agrotis malefida Guen., Porosagrotis gypaetina (Guenée), Agrotis ípsilon Hufnagel y Peridroma saucia Hübner) produciendo daños en las raíces, parte subterránea del tallo y plántulas2 . En los departamentos del centro de la provincia se manifestó, en baja incidencia, Oruga Bolillera (Helicoverpa Gelotopoeon) y “Vaquita desfoliadora” (Megascelis sp); como así también Tucura (Géneros Dichroplus, Tropinotus y Rhammatocerus) en media y alta incidencia. Solamente en el departamento Unión se relevó la presencia de Mancha Marrón (Septoria Glycines) causando lesiones foliares.

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Maíz

De las 2.393.800 Has estimadas a sembrarse en la campaña 2017/18, el 33% (782.600 Has) corresonde a siembras tempranas, es decir, sembradas antes del 1º de noviembre. El 48% de los mismos se encuentra fenológicamente en estado vegetativo (hasta 10 hojas desarrolladas), mientras que el 52% restante se encuentra atravesando el período crítico, el cual se ubica 15 días antes y 15 despúes de floración. En ésta etapa es donde se determina el número de granos, variable más importante en la definición del rendimiento. Eventos de altas temperaturas (máximas absolutas), como las registradas el 16 y 17 de diciembre sumado a las escazas reservas hídricas en el suelo pueden producir abortos florales, influyendo negativamente en el desarrollo del cultivo. Según el Servicio Meteorologico Nacional (SMN), a nivel país, el 2017 ha sido el año más caluroso de la historia, superando la marca del año 20123 . El maíz tardío (sembrado despues del 1º de noviembre) está en sus primeros estadios de crecimiento con un máximo de 2 hojas desarrolladas.

La escasez de precipitaciones en la segunda quincena de diciembre impactó negativamente en el cultivo, principalmente al maíz temprano por su mayor requerimiento hídrico. Comparado con la quincena anterior el porcentaje que se encuentra en condición “Buena” y “Regular” aumentó 13 puntos, en detrimento de “Muy Bueno”. La causa de este deterioro en el estado general fue por el estrés hídrico y térmico (media y alta incidencia) que se evidencio en toda la provincia. En lo que respecta a plagas y enfermedades, se registró la presencia generalizada, en baja incidencia, de Gusano cogollero (Spodoptera frugiperda) afectando a plántulas y causando defoliación, como así también de Roya (Puccinia Sorghi), también en incidencia leve, generando lesiones foliares.

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Sorgo

De las 113.200 has sembradas de sorgo en toda la provincia, el 65% posee 5 hojas visibles o menos, mientras que el 35% restante se encuentra próximo a floración, momento en el cual se define el número potencial de granos. Los departamentos fenológicamente más avanzados son San Justo y Unión.

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Girasol

El 60% del girasol de la provincia de Córdoba se encuentra en período crítico, empezando a definir el número potencial de flores. El mismo tiene una duración aproximada de 50 días y se ubica entre las fases R2 y R6 (floración completa). Los departamentos más retrasados se encuentran al sur de la provincia, mientras que los más adelantados se ubican en el centro y noreste de Córdoba.

Informe: Bolsa de Cereales de Córdoba.

 

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