Bolsa de Cereales de Córdoba: La trilla en Maíz no alcanza aún el 50% cosechable.

Un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba pone foco en el retraso de la trilla del Maíz, que no ha alcanzado aún el 50%. Según el relevamiento, el producto sale con excesiva humedad del lote, lo que complica  la recolección.

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“La trilla del maíz continúa con demoras alcanzando un 42% a nivel provincial. Las mermas por humedad se estiman en 120.100 Tns, mientras que el 3,5% del total producido esta afectado por daños.

La producción se coloca en 11.204.000 Tns., con un rinde promedio ponderado de 83 qq/ha y mermas por humedad acumuladas de 120.100 Tns. a causa de que el cultivo aún sale del lote con humedades del 16%.

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Los daños al mes de agosto afectan al 3,5% de la producción. Los departamentos más afectados son: Río Segundo (46.600 Tns.), Unión (40.300 Tns.) y Colón (35.700 Tns.). Las toneladas castigadas en la comercialización, por superar los estándares máximos de tolerancia, suman hasta la primera quincena de agosto, 9.100 Tns.

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Con un rinde promedio ponderado de 35 qq/ha, la producción estimada se ubica en las 15.430.000 Tns, con mermas por humedad acumuladas de, aproximadamente, 410.000 Tns. Y daños que afectan a 1.500.000 Tns.

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Del total de lo producido, el 10% presenta daños en cuanto a calidad, lo que representa cerca de 1.500.000 Tns. afectadas y unas 900.000 Tns. castigadas en la comercialización. Los departamentos más afectados son: Unión (267.800 Tns.), San Justo (235.700 Tns.), Marcos Juárez (190.400 Tns.), Tercero Arriba (181.600 Tns.) y Gral. San Martín (114.600 Tns.) “.

Fuente: Bolsa de Cereales de Córdoba.

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