Bolsa de Cereales de Córdoba: Lluvias otoñales siguen provocando pérdidas en cultivos estivales.

Los recientes eventos de lluvias ocurridos en el territorio provincial, como así también el cambio de destino, de cosecha a forraje, y la sequía que han sufrido los principales cultivos estivales afectaron la producción, ampliando la brecha entre los valores obtenidos en campañas anteriores y la actual. La producción de soja en Córdoba de la campaña 2017/18 se ubicaría en las 7,6 mill. Tns, 42% inferior a lo obtenido el año anterior, con un rendimiento de 20,6 qq, el segundo más bajo de los últimos 10 años.

Soja Brotada1

 

El fuerte descenso en la producción se debe a un recorte considerable del área disponible para cosecha, donde de las 4.211.100 has, 503.000 has son consideradas como perdidas, lotes que no van a cosecharse (381.200 has.), y/o han cambiado su destino sirviendo como alimento para el ganado (121.900 has.). Esto último se debe a la sequía que también afectó los pastizales y pasturas. Sobre los rendimientos ocasionó mermas en el peso de los granos, desgrane de la planta en pie y problemas de calidad. Debido al temporal de precipitaciones, ocurrido durante la primera quincena de mayo, que mantuvo por casi 10 días con condiciones de alta humedad y temperaturas templadas, potenciaron en distintas localidades de la provincia la apertura de vainas y la germinación del grano, como puede verse en las siguientes imágenes.

DATOS 1a QUINCENA DE MAYO

Soja.

La producción de soja en Córdoba de la campaña 2017/18 se ubicaría en las 7,6 mill. Tns, 42% inferior a lo obtenido el año anterior. Las lluvias de abril y principios de mayo provocaron apertura de vainas y la germinación de los granos, afectando la calidad de cosecha.

Maíz.

En caso del maíz en Córdoba, la producción se estima en 10,4 mill. Tns. 34% menos que la campaña anterior, con un rendimiento ponderado promedio de 60,3 qq/ha. El bajo rendimiento se debe, principalmente, a disminuciones en el peso de los granos por efecto de la falta de agua durante el período crítico. Los últimos episodios de lluvias generaron condiciones de alta humedad que retrasaron las tareas de cosecha.

Sorgo.

La producción también se vio afectada por las mismas variables que condicionaron a la soja y al maíz, el rendimiento es el más bajo de los últimos 10 años, alcanzado apenas los casi 45 qq/ha, ubicando a la producción en 283.300 Tns, un 13% menos que lo obtenido durante el ciclo 2016/17.

Fuente: Bolsa de Cereales de Córdoba. Departamento de Información Agroeconómica.

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