En Leones presentaron el Programa de Buenas Prácticas Agrícolas.

Durante la jornada de hoy, en la localidad de Leones, el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba presentó el Programa Provincial de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPAs), en el marco de la 61° Fiesta Nacional del Trigo y de las 44° Jornadas Trigueras Nacionales.

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En una reunión de la que participaron integrantes de diversas entidades ruralistas, el INTA, la Bolsa de Cereales de Córdoba, profesionales con actividades vinculadas a la producción, técnicos y funcionarios de provincias vecinas como Buenos Aires y Santa Fe, el ministro Sergio Busso fue quien encabezó la presentación de este programa que tiene como objetivo principal incentivar a los hombres de campo a producir aplicando mecanismos que tiendan a un desarrollo sostenible.

Junto a Busso, en la mesa principal estuvieron los secretarios de Agricultura y de Ganadería, Juan Cruz Molina y Olden Riberi; el subsecretario de Infraestructura Rural, Edgardo Bustamante; y el presidente de la Sociedad Rural de Leones, Guillermo Sarboraria, anfitrión de la reunión ya que esa entidad organiza anualmente las Jornadas Trigueras.

El Programa de BPAs

Las Buenas Prácticas Agropecuarias son un conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas tendientes a reducir los riesgos físicos, químicos y biológicos en la producción, procesamiento, almacenamiento y transporte de productos de origen agropecuario. Estas técnicas están orientadas a asegurar la inocuidad del producto, la protección del ambiente y del personal que trabaja para ello.

En el caso del Programa Provincial de BPAs, el gobernador Juan Schiaretti destinó un fondo de 70 millones de pesos que serán direccionados a todos aquellos productores que se adhieran a la iniciativa, y que cumplan con los protocolos que el Gobierno de la Provincia instrumentará a través de la cartera productiva.

Es importante destacar que se trata de una política pública sin antecedentes en el país, lo que ubica a Córdoba nuevamente a la vanguardia en materia de medidas que tiendan al desarrollo del sector agroindustrial. El Programa Provincial de BPAs tendrá como metas conservar el suelo, manejar de manera eficiente el agua, innovar tecnológicamente, capacitar, eficientizar la registración de los procedimientos, mejorar las relaciones con las comunidades, disminuir los impactos de las actividades y fundamentalmente producir protegiendo los recursos.

“El beneficiario del programa será todo productor agropecuario adherido y es importante resaltar esto de que debe haber una adhesión para recibir los aportes. La idea es que el apoyo llegue a quien está trabajando en el campo y quiere hacer bien las cosas”, expresó Busso.

“Más Maíz, Más Trigo y Pintemos de Verde Córdoba forman parte de las acciones y antecedentes que nos ayudaron a llegar a este programa de BPAs. Y también hay que destacar que no se trata de beneficios impositivos, sino de fondos específicos que determinó el propio gobernador y que serán destinados a los productores”, dijo el ministro de Agricultura y Ganadería.

“El programa se establecerá a través de un decreto y se irá reglamentando por vía de resoluciones. Esto nos dará una ventana para ir ejecutando correcciones, ya que entendemos que se deberán ir desarrollando ajustes. Pero queremos que el punto de partida sea en las próximas semanas, mientras los técnicos van terminando de elaborar los primeros protocolos para delinear la instrumentación a cumplir y los incentivos a otorgar”, finalizó.

Con Buryaile en las Jornadas Trigueras

Por la tarde, Busso recibió a su par de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile, quien llegó con parte de su equipo para participar en las Jornadas Trigueras Nacionales. Previamente, aprovecharon para mantener una reunión en las que se trataron temas que vinculan a Provincia y Nación en materia rural, como la Emergencia Agropecuaria, obras de infraestructura y la situación de los tambos a raíz de los excesos hídricos.

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