El número marca la tendencia preocupante en la disminución en la actividad de encierres.
Es la caída anual que registran los ingresos de animales a feedlots en los dos primeros meses del año. El dato se desprende del movimiento total de animales a febrero de 2021 dado a conocer por el MAGyP. De acuerdo al
informe, la tendencia de los últimos meses de disminuir la actividad de encierres se agudizó a partir de enero de 2021 acumulando en el primer bimestre unos 206 mil animales menos que lo ingresado durante el
mismo bimestre de 2020. Según el análisis, esta merma diferiría en similar magnitud los envíos a faena de animales livianos de consumo a partir del mes de abril, pero a mediano plazo aportaría mayor cantidad de
kilos por animal enviado a faena.
Cuota Hilton: 100 establecimientos dados de baja
Serían los establecimientos dados de baja para la exportación de Cuota Hilton. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) dio de baja a cerca de 100 establecimientos que estaban habilitados para la exportación dentro de la cuota Hilton tras supuestas irregularidades en la crianza de ganado vacuno relacionadas con la terminación a grano. Recordemos que, de acuerdo al protocolo vigente, la cuota Hilton exige que la producción de los animales sea exclusivamente a pasto, sin confinamiento ni intervención de suplementos en sus dietas. Según se
conoció, habría además otros 200 establecimientos en observación.
Fuente: Rosgan
