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Con rindes que superan ampliamente los promedios históricos, la provincia logró 7,1 millones de toneladas del cereal, mientras que el garbanzo destacó por su rendimiento a pesar de una menor superficie sembrada.

El sector agrícola argentino se encamina hacia un hito productivo. Según las últimas estimaciones, la cosecha de maíz para la campaña actual alcanzaría las 62 millones de toneladas (Mt), lo que representa un incremento de 1 Mt respecto a las proyecciones iniciales,. Esta cifra no solo marca un récord para el país, sino que supera por 9,5 Mt el máximo anterior registrado en el ciclo 2023/24, consolidando un crecimiento interanual del 24%.

Con una muy buena oferta de invernada, Consignaciones Córdoba concretó su primer remate del año 2026: reunió en la Sociedad Rural de Jesús María 1.820 cabezas, con 800 gordos de muy buena calidad y 1.020 terneros.

Actualmente, el mercado se encamina hacia un nuevo punto de equilibrio mientras se aguarda el inicio de la zafra de terneros. La cadena ganadera parece haber encontrado, finalmente, un escalón que le permite sobrellevar el impacto de los costos y proyectar una etapa de crecimiento genuino tras años de estancamiento biológico y productivo.