El impacto revolucionario del chip ganadero

Caravana electrónica: La herramienta obligatoria desde 2026 que transformará la ganadería argentina, permitiendo a los productores tomar mejores decisiones y potenciar sus márgenes económicos

 

La Caravana Electrónica: ¿Una Obligación o una Inversión Estratégica?

En los últimos meses, el sector ganadero ha debatido intensamente la obligatoriedad de la caravana electrónica y su verdadero propósito. El Ingeniero Osvaldo Luna, asesor ganadero, ha enfatizado que esta herramienta es una válida para que los productores puedan traducir la información recopilada en decisiones concretas, buscando siempre mejorar los márgenes económicos de la empresa.

La clave no es solo tener la herramienta, sino saber qué se quiere medir y cómo esa información impactará en el negocio.

Implementación y Cronograma Obligatorio

La reglamentación de la caravana electrónica comenzará a implementarse a partir de 2026. La obligatoriedad se aplicará inicialmente a los terneros nacidos en 2025, cuyo movimiento se generará en el destete de 2026.

Es importante destacar que la implementación será paulatina. Se estima que tomará entre 4, 5 o 6 años lograr trazar la totalidad del rodeo argentino a partir de esta estrategia.

Ante la pregunta sobre si esto representa una inversión o un gasto, Luna subraya la necesidad de que el productor convierta la inversión de la caravana electrónica en la toma de mejores decisiones, evitando que se perciba como un simple gasto.

Beneficios y Toma de Decisiones Estratégicas

La caravana electrónica es esencialmente un chip que permite cargar y descargar información para su posterior procesamiento. Al utilizar esta información, los ganaderos pueden armar la estrategia pensada para sus rodeos.

La información que se puede obtener tiene un profundo impacto en los diferentes sistemas productivos:

1. En la Cría (Breeding):

  • Permite determinar la población de edad de los rodeos.
  • Ayuda a medir la performance de la inseminación y la eficiencia con la que se preña una vaca.
  • Facilita la relación entre kilos destetados de un ternero y el mantenimiento en kilos de la vaca madre, ofreciendo el retorno individual de cada vaca en kilos.
  • Permite analizar el tamaño de la vaca y determinar si se requiere un trabajo genético para reducirlo.
  • Ayuda a analizar el desempeño del toro elegido en la progenie (los hijos).

2. En la Recría (Rearing):

  • Se puede realizar un ranking de proveedores.
  • Permite medir el aumento diario de peso vivo del ciclo, considerando el peso de ingreso, el peso de salida y la zona de procedencia del animal.

3. En el Engorde (Feedlot):

  • Se pueden determinar indicadores cruciales para el negocio, como la eficiencia de conversión.
  • Permite conocer el aumento diario de peso vivo en función del peso de ingreso.
  • Ayuda a evaluar el impacto de distintas razas o cruzamientos en la producción de carne.
  • Invita a medir la eficiencia de conversión de kilos de alimento para producir un kilo de la canal, afectándolo por el rinde del kilo de carne pagado por el frigorífico.

Desafíos y Accesibilidad para Pequeños Productores

El gran objetivo de esta normativa es lograr que todo el rodeo esté trazado. Aunque la implementación es obligatoria, el equipo de Senasa y la Secretaría Nacional de Ganadería están trabajando para que los pequeños ganaderos (aquellos con menos cabezas) tengan algún tipo de accesibilidad o mejora en la propuesta para adquirir la caravana electrónica.

La implementación masiva es fundamental, ya que tanto la empresa de gran volumen como la mediana y la pequeña componen la ganadería argentina.

El consejo final para los productores es prepararse, informarse y consultar a las entidades oficiales sobre la reglamentación. Si se utiliza correctamente, será una inversión que hará mucho más competitiva a la ganadería.

La caravana electrónica, al final, actúa como un sistema nervioso para la ganadería, donde la información de cada animal (la célula) se recopila para que el productor (el cerebro) pueda reaccionar, ajustarse y optimizar el rendimiento de todo el cuerpo (el rodeo).