El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Con un ingreso de 910 cabezas, la firma Consignaciones Córdoba realizó su tradicional remate de hacienda de los días lunes en la rural de Jesús María.
En total se vendieron 480 Gordos y 430 animales de Invernada. Hubo subas en los Gordos, meintras que en la invernada subieron los terneros de mpas de 200 kilos.

La oleaginosa cierra levemente a la baja en Chicago durante la primera rueda de operaciones. El contrato continuo por soja se negocia en torno a los 362 USD/t, cayendo menos de 1 p.p. entre jornadas y 1% por debajo de lo operado un mes atrás. Las perspectivas productivas sobre Brasil siguen siendo auspiciantes, Agroconsult recientemente ha hecho pública sus proyecciones para la 2024/25 y esperan cosecha récord en 172,2 Mt cuando el USDA espera 169 Mt, ejerciendo presión por el lado de los fundamentos. A demás, durante la rueda de hoy y luego de cinco sesiones en rojo ha vuelto a apreciarse frente al resto de monedas, restándole competitividad a los commodities agro.
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En el marco de las acciones de Promoción Externa planificadas para el año 2025, el Argentine Beef participará con un stand institucional en la feria Gulfood que se realizará entre el 17 y 21 de febrero de 2024 en Dubái, Emiratos Árabes Unidos.
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Con un ingreso de 1.000 cabezas, Consignaciones Córdoba realizará este lunes 2 de diciembre su tradicional remate de hacienda en la Sociedad Rural de Jesús María. La convocatoria a la reunión ganadera es a las 10 de la mañana. Desde ese momento, el martillo de Pedro Pérez venderá 450 animlaes gordos para faena, y posteriormente saldrán a la venta 550 terneros de invernada.
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De los datos de la Dirección de Porcinos, Aves y Animales de Granja, se desprende que las exportaciones totales pasaron de 129 mil tn a 154 mil tn entre enero y octubre de 2024, en donde el 63% de este volumen corresponde a pollo trozado, 35% a pollo entero y 2% a pollo procesado. El valor de las mismas alcanzó 185 millones de U$S FOB.
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Los futuros del maíz finalizan la semana con ganancias intradiarias, de hasta poco más de dos dólares por tonelada, gracias a los patrones estacionales positivos de cara al final del año, y a que los inversores ajustaron posiciones tras el festivo del jueves por el Día de Acción de Gracias. La caída del dólar también brindó soporte, haciendo más competitivas a las exportaciones estadounidenses. A su vez, las ventas semanales de exportación publicadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estuvieron en línea con lo esperado por el mercado.
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