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BCCBA: Informe de Clima y la incidencia de la Niña en 2020/21

A partir de los datos proporcionados por la Red de Estaciones Meteorológicas de la Bolsa de Cereales de Córdoba, presentamos el informe agrometeorológico que refleja el análisis de las variables
temperaturas del aire y precipitaciones para la provincia de Córdoba a lo largo de la campaña invernal 2020/2021. Comprendida entre los meses de mayo a noviembre del 2020.
Para este informe se recopilaron datos de más de 100 Estaciones Meteorológicas automáticas, las cuales se encuentran distribuidas en la zona agrícola de la provincia.

CRA advierte por problemas en la industria vitivinícola

Las economías regionales dentro del sector agropecuario son las que mayores dificultades encuentran a la hora del recambio tecnológico, que es casi una necesidad de urgencia para el sector; las inercias propias y la falta de competitividad, son solo alguno de los temas, que se manifiestan en una reducida capacidad de inversión para el productor.

El Poroto, secretos y manejo de un cultivo clave en el Norte

Es conocida la importancia económica que el cultivo del poroto implica para el NOA y todo el valor nutricional que este aporta. Esta legumbre se siembra fundamentalmente en las provincias de Salta, Jujuy, Tucumán, Santiago del Estero y Catamarca, habiendo ya desarrollos productivos en Chaco y Córdoba. El área de siembra varía según el año entre las cuatrocientas a cuatrocientas cincuenta mil hectáreas, donde los tipos comerciales más importantes son los blancos o tipo Alubia, Negros, Porotos de Color y Poroto Mung.

Triquinosis: brote en Deán Funes, con decomiso y faena de porcinos

A raíz de un brote registrado los últimos días en la ciudad de Deán Funes, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través de la Dirección General de Fiscalización y Control, y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), vienen desarrollando procedimientos en esa ciudad cabecera del departamento Ischilín.

Consignaciones anuncia 1500 cabezas en Jesús María

Para esta reunión se anuncian desde las 10 hs, la subasta de 750 Gordos con destino a faena, con Novillitos Novillos, vaquillonas, vacas buenas y toros, mientras que desde las 11.30 saldrán a la venta 750 animales de Invernada, con muy buenos lotes de Terneros, terneras, novillos y vaquillonas recriados, vacas secas y con cría.

Altas temperaturas y clima inestable para el martes

Semana de calor intenso y gran presencia del viento norte. «Las lluvias estarán ausentes en gran parte de la semana», menciona el GEA. Se prevé una semana de calor intenso, con la presencia del viento del sector norte que fomentará los elevados registros. También se suma que se espera una nubosidad muy escasa. Las lluvias se mantendrán ausentes durante gran parte del período de pronóstico. Recién comienza a vislumbrarse algo de inestabilidad, con el potencial desarrollo de tormentas a partir del próximo martes. Por lo tanto, «la mayor parte de la semana se mantendrá sin cambios significativos», aclara el informe.

Basterra participó del XIII Foro Global de Alimentación y Agricultura

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, participó hoy, de forma virtual, del 13° Foro Global de Alimentación y Agricultura (GFFA, por sus siglas en inglés), organizado por el Ministerio Federal de Agricultura y Alimentación de Alemania, bajo el lema: “Cómo alimentar al mundo en tiempos de pandemia y cambio climático” con la presencia de casi un centenar de países.

Conocimiento y actitud, lo que buscan las empresas en los jóvenes

Una idea general que estuvo presente en los tres oradores es que los conocimientos técnicos no son nada si no hay una fuerte cuestión de actitud puesta a la hora de buscar trabajo, y que cada vez más empresas agropecuarias piden capacidad de adaptación para triunfar en el interior profundo, aunque también admitieron que en los últimos 25 o 30 años fue muy pobre la evolución en infraestructura como para que haya un arraigo feliz y próspero en el interior.

Marull crece en la producción intensiva de Leche

La zona de Marull en el centro norte de la provincia de Córdoba es reconocida nacionalmente como el epicentro de un pujante sector lechero. Apellidos y establecimientos tales como Mercol, Abratte, Vaira, Barrea, los Alegre (en La Para), Fissore y Scolari son sinónimo de producción intensiva de leche y son una suerte de Premier Ligue de la lechería nacional. Casi todos están produciendo entre 35 y 42 litros promedio año y poseen sistemas confinados –con mayor o menor infraestructura- en el alojamiento y ordeñe de sus vacas.

Nueva reunión del Gobierno con la Mesa Intersectorial del Maíz

La reunión contó con la participación del gerente de Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Carlos Sinesi; el coordinador de la Mesa de la Carne, Dardo Chiesa; el presidente de la Federación Agraria Argentina, Carlos Achetoni, el vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Gabriel de Raedemaeker; el presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, José Martins; y el presidente de la Cámara Argentina de la Industria Aceitera y del Centro de Exportadores de Cereales (CIARA CEC), Gustavo Idigoras.

Soja: La molienda de diciembre fue la más baja desde 1997

La caída refleja en parte la menor producción de soja obtenida en la campaña 2019/20 y los ajustados márgenes que llevó a que una parte importante de la cosecha de soja se exportara como poroto sin el valor agregado que representa la industria con la obtención de harina y aceite de soja para una posterior exportación.

Urcía y un análisis sobre el precio de la carne y el debate instalado

Los aumentos en el precio de la hacienda y por ende en la carne tienen su explicación absolutamente en razones productivas, no se trata de un mercado donde un par de vivos se ponen de acuerdo y suben los precios, por el contrario, es el ejemplo de un mercado de competencia perfecta de Argentina en donde la abundante oferta de ganado para faena impulsa a la estabilidad de valores, y la menor oferta impacta inmediatamente en una suba de precios y ninguna medida externa puede modificar este funcionamiento.

BCR: Sigue faltando agua en cultivos de la región núcleo

El 70% de la región alcanzó lluvias de 80 a 100 mm en los últimos 15 días, y el 80% del área aún sigue con reservas escasas. Así lo revela un informe difundido por la Bolsa de Comercio de Rosario. El trabajo indica que incluso las zonas más rezagadas por los milímetros aún están en sequía. Los modelos expresan que aún faltan más de 100 mm para normalizar las reservas hídricas en los suelos.

Bono extraordinario para trabajadores rurales

La asignación se abonará en tres cuotas de $3.333,33 cada una, junto con los haberes de Diciembre de 2020, Enero y Febrero 2021. Firmada el 23 de diciembre 2020 y publicada tardíamente, exigirá en Enero 2021 el pago de un mes, más un mes de ajuste por Diciembre 2020, o sea, total de 6.666,66.