LECHERIA | Mundo Agro Cba

Nueva herramienta para calcular el aporte de carbono en forrajeras

Conocer la dinámica del carbono orgánico tiene sus implicancias, no sólo para estimar la fertilidad del suelo, sino también como estrategia para secuestrar carbono de la atmósfera.
Dentro de los agroecosistemas, el ingreso de carbono al suelo depende de la proporción de la cobertura vegetal que permanece en él una vez que el cultivo ha sido cosechado. Esta información es fundamental para establecer el balance de carbono en el suelo.

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Observatorio de Cadena Láctea: Córdoba perdió 98 tambos en 2019/20

Dice el OCLA que hoy son los únicos datos disponibles a nivel nacional para evaluar el desempeño de estas variables. El sistema no está exento de imperfecciones. El criterio utilizado para determinar el stock es que la unidad productiva haya declarado que realiza la explotación de tambo bovino y que tenga stocks de bovinos. Puede que tambos que ya no tienen vacas y no informan a Senasa el cese de actividad, se pueden seguir contabilizando (es la probable situación de 491 casos en 2018: 4,4% del total) o que no exista en algunas explotaciones que realizan la actividad de cría y tambo, una correcta discriminación de la cantidad de animales de cada una.

Bioter presentó RUMET, suplemento que aumenta la producción de leche

La bienvenida estuvo cargo de Carlos de la Torre, Director Comercial de Bioter S.A. quien dio a conocer el liderazgo que tiene la empresa en el sector de Nutrición Animal. Además, contó que la empresa cuenta con la certificación de normas ISO 9001, que garantizan la calidad de su modelo de gestión y de atención a sus clientes. Por último, resaltó que la empresa se financia con capitales 100% argentinos y tiene presencia nacional a través de sus 23 puntos de venta distribuidos,estratégicamente, en las zonas productivasde nuestro país.

Anticipan una caída en la producción de Leche en reunión CREA

Con organzaición de la Mesa de Intercambio Lechero (MIL) de la Región Centro de CREA, y el Grupo de Acción Lechero (GAL) de Oeste Arenoso, con el apoyo del Área de Lechería de CREA, se concretó una interesante reunión on line donde se analizó la Lechería antes y despuñés del Covid 19.

En Octubre se recuperaron las exportaciones lácteas

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que, durante el mes de octubre, Argentina exportó 36.731 toneladas de productos lácteos al mundo, lo que representó un crecimiento intermensual del 44%, posicionando al décimo mes del año como el de mayores ventas al mundo en el transcurso del 2019. En lo que va del año, las exportaciones alcanzan un volumen total de 228.240 toneladas.

La Bolsa de Comercio de Rosario será sede del tercer Congreso de Innovación Láctea

La actividad organizada en conjunto por la Bolsa de Comercio de Rosario, Grupo Chiavassa, Banco de Alimentos Rosario (BAR) y Adecoagro, tiene como objetivo  generar una instancia para el desarrollo y tratamiento de temáticas vinculadas a la innovación. En esta nueva edición, el Congreso cuenta con diversas actividades destinadas a productores, emprendedores, proveedores y empresarios de la industria.

Lácteos Windy vuelve a exportar Dulce de Leche a EEUU después de tres años.

La Pyme cordobesa Windy volvió a exportar Dulce de Leche a EEUU después de tres años. La compañía de Arroyito “realizó un replanteo de mercado en busca de nuevos desafíos”, aseguró a MundoAgroCba Alberto Proaño, gerente industrial de la compañía. “Desde hace años realizamos ventas al extranjero, con destino a Bolivia, Brasil, Chile e Israel”.