La novillada pampeana llegó a Chicago
“Para mí es un doble orgullo estar viendo esto”, comentó Forte, “porque después de mucho trabajo logramos que la carne…
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Cerró la SIAL China más exitosa de la Historia para la Carne Vacuna Argentina
Las 25 empresas que participaron en el Pabellón Argentine Beef del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) en la Sial China 2018 terminaron “sold out” su participación en la feria. Extenuados por el trabajo, no obstante, ya planeaban su regreso a estas tierras en noviembre, para la participación en la China International Import Export (CIIE) que se realizará por segunda vez en estas tierras.
IPCVA: Precios en Alza en una SIAL China 2019 Eufórica
La falta de proteínas por la peste porcina, la crisis comercial con Estados Unidos y el gran posicionamiento que está logrando la carne argentina con las campañas del IPCVA, dispararon los precios. En promedio, se está pagado la tonelada de carne vacuna entre mil y mil quinientos dólares más que en el último año.
IPCVA: Más promoción y capacitación de chefs chinos con carne argentina
La presencia de la carne argentina comienza a ser una constante en China, un mercado que no para de crecer. Y desde el IPCVA se refuerzan las acciones de promoción que ya comenzaron hace más de un año con resultados muy importantes.
IPCVA estará presente en histórica edición de SIAL China
En los últimos años, China se convirtió en el principal importador de carne vacuna argentina, representando más de la mitad de las ventas externas de nuestro país. En paralelo, la feria Sial de Shanghai pasó de ser un evento más en el calendario internacional a convertirse en “la” vidriera más esperada para la carne vacuna argentina, que este año contará con una gran presencia del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), con un stand de casi mil metros cuadrados, que será acompañado por 25 empresas exportadoras.
Informe IPCVA: Leve Suba en precio de carne bovina en el mes Abril
El precio promedio de la carne vacuna, medido en 200 puntos de venta de Capital Federal y Gran Buenos Aires, registró en abril de 2019 una variación de (+0,5%) en relación al mes anterior y de (+69,3%) con respecto al mes de abril de 2018.
«La Monina», el Campo puntano donde se triplica la producción ganadera
En Luján, provincia de San Luis, el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA) concretó su primer Jornada a Campo del 2019. En ese ámbito donde predomina el monte natural, con escasas lluvias, el Establecimiento «La Monina» se destaca del resto por un proyecto ganadero que se las trae: el trabajo integrado de Cambio Rural del INTA con los técnicos y veterinarios del campo logró triplicar la producción ganadera. Para el propietario del campo, el Médico Veretinario Juan Carlos Boriosi el logro fue resultado del trabajo y del diseño de un modelo exitoso.
IPCVA inicia mañana sus Jornadas a Campo en «La Monina», San Luis.
El primer evento del 2019 se llevará a cabo a 30 kilómetros de la localidad de Luján, en el noroeste de esa provincia, con el slogan “Triplicamos la producción”.
Llega Primer Jornada a Campo del IPCVA en Luján provincia de San Luis
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) comenzará su ciclo anual de jornadas a campo y seminarios regionales en la Provincia de San Luis, con un encuentro que se llevará a cabo en el Establecimiento “La Monina” (Ruta Nac. 20, KM 314, 30 kilómetros al oeste de la localidad de Luján).
La jornada, con participación del EEA INTA San Luis, incluirá un nutrido cronograma de disertaciones y tres salidas o “paradas” a campo en las que se podrá apreciar la cría y recría eficiente e integrada al manejo del pastizal y pastura con Buffel Grass: “Pastizal natural en diferido”, “Rodeo” y “Rolado con Buffel Grass”.
China se convirtió en el Gran Comprador de Carne argentina.
En el primer bimestre de 2019 las exportaciones de carne vacuna ascendieron a 65.777 tn pp y fueron 45,4% mayores a las certificadas en enero-febrero de 2018. Expresadas en tn r/c/h, totalizaron 98.738 toneladas. Este volumen resultó 46,2% superior al registrado en enero-febrero de 2018 y se constituyó en el segundo más alto de los últimos 24 años.
Según informe del IPCVA, la carne en el país aumentó 71% en un año
En el relevamiento del IPCVA, el valor de la carne minorista, es decir en carnicerías, aumentó un 71,2% interanual. De febrero a marzo, el aumento fue de 6,4%.
IPCVA: Primer Jornada a Campo del 2019 será en San Luis
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) comenzará su ciclo anual de jornadas a campo y seminarios regionales en la Provincia de San Luis, con un encuentro que se llevará a cabo en el Establecimiento “La Monina” (Ruta Nac. 20, KM 314, 30 kilómetros al oeste de la localidad de Luján).
Jornadas Granaderas: La Incertidumbre gana espacio en la Ganadería
Con organización de AFIC, la Bolsa de Cereales de Córdoba y el auspicio de IPCVA y la Secretaría de Ganadería, se inició la semana pasada el ciclo de Conferencias Charlas Granaderas que pretenden poner en debate cuestiones que hacen a la producción de Granos, carnes y los mercados para cada producto. Moderados por Danielñ Urcía de AFIC, varios disertantes expusieron, en un año electoral, la incertidumbre existente en el campo político y económico.
Asamblea IPCVA: Jorge Torelli elegido nuevo VicePresidente del instituto
Presidida por el Secretario de Gobierno de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, se llevó a cabo hoy en Buenos Aires la Asamblea Anual Ordinaria en la que se aprobó el balance y plan anual operativo.
La Carne Vacuna Argentina hizo su presentación formal en Estados Unidos
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)
organizó ayer un evento en Washington para importadores y autoridades
políticas de EE.UU.
IPCVA: La Carne argentina hace su presentación en EEUU tras la reapertura
Ulises Forte, Presidente del IPCVA, y Mario Ravettino, Vicepresidente, encabezarán la delegación que llevará a cabo la presentación institucional de la carne vacuna argentina después de la reapertura del mercado estadounidense mediante una serie de eventos y reuniones que se llevarán a cabo los próximos días en Washington.
IPCVA: Carne Argentina en Foodex Japan 2019
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se encuentra participando en una importante feria de alimentación que…
IPCVA: Suba de Precios, las Consecuencias de un Mercado con escasa Oferta
Por Ulises Forte, Presidente de IPCVA. La gran cultura carnicera que, gracias a Dios, tenemos los argentinos, hace que los…