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La Carne Vacuna disparó la alarma inflacionaria: los precios subieron hasta cuatro veces más en noviembre0
El informe de Rosgan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario, revela que los cortes de carne vacuna registraron aumentos promedio del 8,2% mensual y 72,8% interanual, superando ampliamente la inflación minorista y el incremento de otras carnes, debido principalmente a factores de oferta y una escasez estructural de hacienda.
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El Corte Línea a Línea transforma la siembra y genera ahorros millonarios en el campo0
- AGRO, TECNOLOGIA
- 18/12/2025
Un desarrollo de vanguardia, fruto de la alianza entre el INTA, Crucianelli y Leaf Agrotronics, optimiza la distribución espacial de las semillas, logrando incrementar los rendimientos hasta en un 18% y reducir el desperdicio de insumos. La innovación ya se aplica en más de 1,2 millones de hectáreas y se incorpora de serie sin costo adicional, garantizando la soberanía tecnológica.
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La Universidad Nacional de Córdoba aprueba la nueva Tecnicatura en Viticultura y Enología0
- DESTACADOS, NOVEDADES
- 17/12/2025
El Consejo Superior dio luz verde a la creación de la carrera, que busca cubrir la escasa oferta académica nacional en el sector vitivinícola. Quienes deseen adelantar tiempo podrán iniciar materias a través de Agroalimentos, mientras se espera la aprobación final del Ministerio de Educación para el inicio formal en 2027. Una novedad de gran
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Grupo Rio Seco: R.E.N.TA. añade Soja a sus ensayos y expande la evaluación de Maíz al NEA y NOA0
El Grupo Río Seco y Legume Agro I+D, impulsores de la Red de Ensayos para la Nueva Tardía (R.E.N.TA.), decidieron sumar el cultivo de soja a su iniciativa tras la experiencia positiva obtenida en el primer año de implementación. La Red, que comenzó en el ciclo 24/25 solo con híbridos de maíz, ahora evaluará 17 variedades de soja y ampliará sus pruebas de maíz a 12 sitios en Córdoba, Santiago del Estero, Chaco y Salta.
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Calidad del Trigo 2025/26: resultados preliminares superiores al 94% en Grados 1 y 20
- AGRO, TECNOLOGIA
- 17/12/2025
La Cámara Arbitral de la Bolsa de Comercio de Rosario difundió el primer informe de la campaña, aportando datos estratégicos al mercado en una etapa temprana de la cosecha para optimizar la toma de decisiones comerciales y logísticas. El peso hectolítrico promedio alcanza los 79,4 kg/hl, con un contenido proteico del 9,6 por ciento.
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Invierten $24 millones en microembalses para fortalecer la producción y mitigar riesgos hídricos en Ischilín0
- AGRONEGOCIOS, TECNOLOGIA
- 17/12/2025
El Ministerio de Bioagroindustria destina $24.000.000 al mantenimiento de 22 Microembalses de Retardo Temporarios (MRTs) en cuencas rurales del departamento Ischilín, una acción clave para mitigar inundaciones, mejorar la transitabilidad de caminos y fortalecer la ganadería local.
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Maíz: leve alza de costos no opaca el excelente inicio de la siembra tardía0
- AGRO, DESTACADOS
- 17/12/2025
El cultivo de maíz registra en diciembre un incremento moderado en sus costos totales. Según un planteo representativo elaborado por Márgenes Agropecuarios, los costos totales (que incluyen rubros directos e indirectos, sin contar el impuesto a las ganancias) se estiman en 1.253 US/ha en diciembrede2025, un valor levemente superior a los 1.244US/ha de noviembre de 2025.
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El trigo Argentino desafía a Chicago: ¿Rumbo a un récord mundial de oferta?0
- ACTUALIDAD, AGRO, MERCADOS
- 17/12/2025
El cereal argentino mantiene su precio y resiste las caídas globales debido a su producción competitiva, mientras la soja cae a mínimos de siete semanas por la menor demanda de China Divergencia en los Mercados de Granos La jornada en los mercados de commodities estuvo marcada por una notable divergencia entre las cotizaciones internacionales
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Cosecha: el peligro oculto que cuesta millones0
- ACTUALIDAD, AGRO, INFORMES
- 17/12/2025
La mezcla involuntaria de cultivos amenaza la competitividad argentina. Expertos del INTA explican las pautas de gestión y limpieza para reducir este riesgo y minimizar pérdidas económicas Expertos del INTA han destacado la importancia de prevenir la mezcla de distintos cultivos, que ocurre de manera involuntaria durante la cosecha, el transporte o el almacenamiento. Este
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