En Córdoba es donde más se nota una nueva pérdida de humedad. La falta de agua se intensifica con los días más largos, las mayores temperaturas y la mayor demanda de agua que tiene el trigo en encañazón.
El trigo empieza a encañar sin agua
Agosto se despidió con un 60% menos de lluvias que el año pasado. Aparte, la polaridad de lluvias profundizó aún más las diferencias entre el norte de Buenos Aires y Córdoba. Colonia Almada registró tan solo 1,6 mm mensuales contra los 50 mm de General Pinto. Esta diferencia de reservas ya venía de julio. Pero agosto dejó menos agua para todos. En el 2017, el promedio de lluvias de la región fue de 45 mm, en el 2018 solo 18 mm. En Córdoba es donde más se siente la limitante. Allí, la falta está tanto en los primeros 30 centímetros como en profundidad. También es dónde más avanzados están los cultivos, con buena parte ya encañando. Los técnicos coinciden en que si llegan lluvias importante antes de mitad de setiembre, no habría pérdidas importantes. Pero los pronósticos no ayudan, las tormentas que se esperan este fin de semana volverían a cargar sobre Buenos Aires. Y luego se instalaría una masa de aire frío que generaría condiciones estables.
¿Habrá Lluvias suficientes?
Las estadísticas señalan de 40 a 60 mm, de este a oeste, para la región. Específicamente, en Pergamino la media del mes, tomando en cuenta los últimos 108 años, muestra un promedio de 56,2 mm. En Marcos Juárez (109 años de datos) la marca baja a 49,2 mm. Hacia el centro de la provincia cordobesa, la media de setiembre es de 35,7 mm (ciudad de Córdoba, 60 años de historia). Estos valores de referencia están muy por debajo de lo que se necesita. Para alcanzar un nivel óptimo de humedad del suelo se necesitarían lluvias de entre 100 y 120 mm en la provincia de Córdoba, y entre 60 y 80 mm en el sur de Santa Fe.
200 mil has de trigo encañando: asoman lotes de condición regular
Unas 100 mil hectáreas más comenzaron a encañar, totalizando ya en esta etapa 200 mil ha en la región. La escasa y desigual distribución de lluvias de agosto genera panoramas distintos, bajando la condición de los trigos. Ya aparecen cuadros con condiciones regulares en un 5% del área. Y los lotes agrupados como muy buenos a excelentes disminuyeron de un 70% al 55% en la semana. Hay daños tambien por frío en la mayoría de las variedades, aunque no son muy importantes. Las enfermedades avanzan, mancha amarilla, con baja a moderada severidad, aumenta su presencia en la zona.
La siembra del maíz arrancó con el pie izquierdo, sin agua y con cambio de rumbo
Empieza otro camino para el maíz, quedan afuera las posibilidades de sumar nuevos lotes, y de hecho, habrá lotes que pasarán a soja de primera. Se va a priorizar la oleaginosa con planteos de bajo costo. Por otro lado, sólo en muy pocos lotes comenzó la siembra maicera. Solo los que tenían como antecesor la rotación trigo/soja han contado con la humedad necesaria. Se necesitan entre 15 a 25 mm para poner en verde la largada de la siembra.
