El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

La aceleración de la cosecha brasileña y los elevados stocks estadounidenses provocaron una jornada de bajas generalizadas en Chicago, mientras el mercado local operó con valores diversos y estabilidad cambiaria. El mercado de referencia de Chicago inició la semana con una tendencia negativa para los tres principales granos. El principal factor de presión proviene de
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El SENASA advierte sobre los riesgos de la bacteria Escherichia coli y brinda recomendaciones fundamentales para la higiene y el manejo de alimentos en el hogar, especialmente durante las épocas de calor. El Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) representa una preocupación constante para la salud pública, siendo una enfermedad transmitida por alimentos (ETA) que afecta principalmente
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El sector celebra la apertura de un nuevo cupo de entre 20.000 y 30.000 toneladas libres de impuestos hacia el mercado europeo, aunque advierte por la falta de competitividad cambiaria y la necesidad urgente de reformas laborales.
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A través del Consorcio Caminero Único, la Provincia impulsa 19 obras de pavimentación y mejora en caminos secundarios y terciarios, financiadas mediante un esquema de articulación público-privada que busca potenciar la logística agropecuaria y la conectividad territorial.
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A través del sistema CampoLimpio y una fuerte articulación público-privada, la provincia alcanzó la cifra récord de 1.251.000 kilos recuperados en 2025. Los residuos se transforman en insumos clave para la infraestructura eléctrica mediante la economía circular.
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Con financiación exclusiva de hasta 6 cuotas sin interés con Cordobesa, el banco provincial impulsa la edición aniversario del encuentro de doma y folclore más largo del mundo.
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