El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

El mercado agrícola global experimentó una jornada de ajustes significativos, con las plazas de referencia como Chicago marcando el ritmo, lo que a su vez condicionó la dinámica operativa en el mercado local. La tónica general estuvo determinada por factores climáticos favorables que desplazaron otras preocupaciones, impactando directamente en los precios de los principales commodities
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.. El trigo: la estrella del mercado Los futuros de Chicago para el trigo cerraron con subas generalizadas, con un salto superior al 4%, alcanzando su valor más alto desde finales de marzo. Esta marcada recuperación revirtió el pesimismo reciente en el mercado. Las principales razones detrás de este ascenso fueron: En el mercado local,
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El Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas presentó una jornada de actividad con dinámicas particulares el miércoles 18 de junio de 2025. La entrada de vacunos fue de 5.750 cabezas, un volumen similar al registrado en la jornada previa. Contexto del mercado y dinámica de la demanda La jornada estuvo marcada por una demanda selectiva,
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En una jornada marcada por la interacción de factores locales e internacionales, el mercado de granos ha mostrado un comportamiento variado, con la soja exhibiendo estabilidad en el ámbito doméstico, mientras que los cereales presentaron oscilaciones. A nivel global, el mercado de referencia de Chicago cerró mayormente al alza, influenciado por aspectos climáticos, condiciones de
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Con ingresos esperados muy acotados para los próximos dos días hábiles, el mercado podría experimentar ajustes en la oferta y demanda, lo que será clave para definir las próximas referencias de precios. Cañuelas, 17 de junio de 2025 – El Mercado MAG de Cañuelas registró una jornada comercial dinámica este martes, impulsada principalmente por la
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En Villa Nueva, se efectuaron inspecciones en establecimientos dedicados al faenamiento clandestino y a la comercialización de carne y subproductos cárnicos. El operativo culminó con la clausura de una sala de faenamiento, desposte y cámaras frigoríficas. Además, se decomisaron aproximadamente 1400 kilos de carne bovina y porcina y se secuestraron elementos y equipos de faena.
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