El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Ahora, el ministro de Economía, Sergio Massa, anunció hoy que las economías regionales podrán acceder a un dólar diferenciado para la exportación entre el 20 de noviembre y el 30 de diciembre, en un esquema similar al adoptado en septiembre pasado con el dólar soja.
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El evento fue del 5 al 6 de noviembre. Durante estos días, Tandil recibió a miles de visitantes que llegan atraídos por el armado de este embutido. Para la preparación se necesitaron cientos de kilos de carne de cerdo condimentada bajo estrictos cánones que la Denominación de Origen exige para este salame.
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Según lo expresado por Mario Romero, Secretario General de APINTA, «el salario de los trabajadores del INTA ha perdido un 40 % por la inflación y requiere de una actualización inmediata».
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La votación del Presupuesto fue de 180 votos a favor, 22 en contra y 49 abstenciones. Respecto de la Delegación de facultades, Florencia Ricchiuti, de la Fundación Barbechando, explicó que lla oposición argumentó su rechazo y el oficialismo aceptó eliminar el artículo, sin ponerlo a votación. Sergio Massa estuvo presente en el recinto, al momento de la sanción.
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El jefe de Gabinete de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan Manuel Fernández Arocena, y la presidenta del Senasa, Diana Guillén, mantuvieron un encuentro con el secretario general de la Federación Gremial de la Carne, Alberto Fantini, para abordar la implementación del troceo de la carne vacuna que comenzará el próximo 1 de noviembre.
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Entre los motivos para sustentar dicho pedido, dijo FAA: «Sostenemos que, en materia Tributaria, la delegación de facultades al Poder Ejecutivo se encuentra prohibida, atento los presupuestos Constitucionales y los antecedentes Jurisprudenciales de la Corte Suprema de Justicia. Entre los fundamentos jurisprudenciales encontramos principalmente que rige el principio de legalidad o de reserva de ley, rígido y estricto en materia tributaria, y que los Derechos de Exportación tienen una naturaleza innegable de carácter tributaria, es decir se trata de impuestos.
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