El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

El Banco de Córdoba, en colaboración con el Ministerio de Infraestructura y el Córdoba BIM Cluster, destinará fondos hasta 2026 para la adopción de BIM, modelado 3D/4D/5D y gemelos digitales, buscando potenciar la competitividad provincial. El Banco de la Provincia de Córdoba (Bancor) ha firmado un acuerdo estratégico fundamental junto al Ministerio de Infraestructura y
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El Ministerio de Bioagroindustria implementó esta herramienta clave que otorga descuentos de hasta el 40% en el Impuesto Inmobiliario Rural y busca fortalecer el desarrollo rural sostenible. El Ministerio de Bioagroindustria anunció la creación del Registro Provincial de Propietario Productor, definido como una herramienta clave para la planificación, el diseño y la ejecución de políticas
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El procesamiento de ganado bovino alcanzó 1,047 millones de cabezas, lo que representa una baja considerable respecto a octubre y noviembre de 2024, a pesar de que la actividad diaria mostró un repunte moderado.
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La Municipalidad, el Gobierno provincial, Bancor, la Lotería y la Cámara de Comercio lanzaron la ambiciosa iniciativa «El Centro está de fiesta», que busca revitalizar la zona céntrica con importantes promociones, espectáculos y la posibilidad de ganar premios mayores, extendiéndose hasta el 9 de enero de 2026.
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El sector ganadero está experimentando un cambio estratégico en el mercado, impulsado por la escasa oferta de animales pesados y los elevados precios que ha alcanzado el novillo pesado. Este ajuste productivo, largamente esperado por la cadena, busca agregar más kilos de carne por animal terminado.
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El productor Ignacio Jolly Pérez, de Marcos Juárez, demostró la superioridad del girasol frente a la soja en ambientes con salinidad y altos niveles de arcilla, obteniendo rendimientos de hasta 38 quintales por hectárea y un excepcional 57% de materia grasa. Ignacio Jolly Pérez, productor y asesor de la empresa familiar El Despertar S.A. en
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