El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

La entidad realizó hoy su Asamblea Anual Ordinaria, donde asumieron las nuevas autoridades. Passerini, de profesión abogada, asumió este martes 2 de diciembre como presidente de la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA).
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El Asesor Héctor Cattena afirma que los sistemas productivos locales ya demuestran ser altamente competitivos a nivel mundial y detalla la estrategia de la entidad para medir, mejorar y anticipar las futuras exigencias de consumo global.
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Desarrollada para el centro y norte argentino, esta tecnología exclusiva de Peman Semillas aporta hasta 24% de proteína estival con excelente tolerancia a la sequía y, fundamentalmente, elimina el riesgo de empaste, un diferencial clave para el manejo de pastoreo.
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En el norte de Córdoba, la variabilidad climática y la estacionalidad exigen ajustar la oferta de pasto a la demanda animal. Esta planificación previene crisis, optimiza recursos y asegura la sustentabilidad del sistema ganadero ** La Planificación como Herramienta Estratégica La planificación forrajera es una herramienta clave diseñada para mejorar la eficiencia de los sistemas
READ MORECon perfiles hídricos recargados y cosechas históricas de trigo y cebada, el agua deja de ser la limitante, pero expertos alertan que la falta de nitrógeno, fósforo y azufre amenaza la calidad comercial y la competitividad de los planteos de doble cultivo y maíces tardíos. Se estima que el uso de fertilizantes crecerá más del 7%, pero la clave está en ajustar las dosis a la alta productividad.
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