El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Llega la 3a edición virtual de Convenlive, el evento organizado por MD-Group Cono Sur. Será el Miércoles 19 de Mayo desde Enjoy Live Estudio (Córdoba, Argentina y para el Mundo). Este evento de características
únicas (este año en su formato especial) se sigue consolidando como el punto de encuentro para conocer y acceder a tecnología, procesos, innovaciones, proveedores de equipos y servicios y todo lo vinculado a las industrias de alimentos, agroalimentos, bebidas y otros.

La presentación de un proyecto de ley de biocombustibles, que realizó un sector del bloque de diputados del oficialismo el jueves pasado, puso en estado de alerta a la amplia mayoría de las cámaras empresarias de esta industria, ya que su eventual sanción pone en riesgo de desaparición a muchas empresas que invirtieron cientos de millones de dólares y que aportan empleo y beneficios ambientales, sociales y económicos en todo el país.
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La soja culminó con leves ganancias, sostenida por una demanda de grano robusta frente a una escasa oferta de granos disponibles en los mercados físicos estadounidenses. Asimismo, el USDA informó ventas para exportación por 132.000. Al igual que lo ocurrido con el maíz, las ventas técnicas y toma de ganancias por parte de los fondos podrían haber limitado las subas.
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El campo respondió con dureza a las declaraciones de la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, quien afirmó que el Gobierno analiza una suba de retenciones.
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“Queremos alertar a la industria, a los productores ganaderos y a los funcionarios nacionales que las medidas implementadas por medio de la Res Nº 60, complementada este jueves por la Res Nº 3, nos vuelven a llevar al achicamiento primero, y a la destrucción después, de la ganadería de nuestro país”, expresó la Cámara de Industria, Comercio y Derivados de la Carne.
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Paula Español, secretaria de Comercio Interior, volvió a apuntar contra los precios internacionales de los commodities y adelantó que estudian nuevas medidas. En este sentido, sobre retenciones citó que «forma parte del abanico y está en análisis».
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