El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

La asamblea tuvo como objetivo que los dirigentes provinciales escuchen los fundamentos de las bases y el descontento. El vicepresidente de la Sociedad Rural de Bell Ville, Federico Proietti sostuvo que el sector está muy preocupado porque no aprende de viejas medidas como la intervención de mercado”. Entre otras autoridades gremiales, están presentes Gabriel De Raedemaeker (vicepresidente de CRA), Javier Rotondo (presidente de CARTEZ) y Agustín Pizzichini (presidente de FAA Córdoba). También asistió Pablo Martínez, gerente de la Sociedad Rural de Jesús María.
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Durante el 2020 se realizó por autogestión el 67% de los trámites para movilizar todas las especies animales, a través del Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (Sigsa) del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
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El 30 de diciembre de 2020, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación anunció la suspensión temporal de las exportaciones de maíz de la campaña 2019/2020 hasta el 1 de marzo de 2021, cuando comienza la cosecha de la nueva campaña. La justificación de la medida se basa en el
aseguramiento de la provisión del cereal para el mercado interno en vistas del dinamismo del sector exportador. De acuerdo con el organismo gubernamental, ya se han realizado Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) por 34,2 millones de toneladas de maíz de las 38,5 millones de toneladas que se proyectaban exportar para el ciclo comercial, lo cual representa el 89% del total. De esta manera, ese excedente debería volcarse al mercado interno, generando una mayor oferta y por lo tanto disminuyendo los precios del cereal.

Al respecto, el ministro de Industria, Comercio y Minería, Eduardo Accastello, señaló que el objetivo del sello Hecho en Córdoba “es crear un atributo de valor, reconocer las características diferenciales que poseen los productos cordobeses dotándolos de un certificado de origen y un manual de identidad para el uso del mismo”.
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Tres de las entidades que componen la Mesa de Enlace decidieron convocar a un cese de comercialización de granos de tres días a partir del próximo lunes 11 de enero. Sociedad Rural Argentina, Confederaciones Rurales Argentinas y Federación Agraria. Coninagro decidió no adhirió a la medida de fuerza.
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Desde el CEC remarcan que el abastecimiento al mercado interno estaba asegurado para este bimestre dado el incremento relativo en la producción (afectada por la sequía), de 50 millones de toneladas totales, y las sobradas existencias para consumo de aproximadamente 10 millones de toneladas, mientras que la exportación solo tenía previsto embarcar 1,2 millones de toneladas en ese período.
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