El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

La presencia de una masa de aire seco mantendrá condiciones de total estabilidad para esta próxima semana, no sólo sin precipitaciones, sino también con escasa cobertura nubosa, en tiempos donde la necesidad de agua desespera a los productores.
«Los pronósticos de corto plazo muestran algunas mejoras en la oferta de agua hacia la última década, y siempre con mayor probabilidad sobre la franja este del país», comentó José Luis Aiello, Dr. en Cs. Atmosféricas de la BCR.

Cinco reconocidos fitopatólogos capacitaron esta semana a un grupo de asesores y productores de las principales regiones trigueras del país. Bajo el programa #VocesExpertas, UPL convocó a Margarita Sillón (Facultad de Ciencias Agrarias, UNL), Rita Robledo (AAPPCE), Lucrecia Couretot (INTA Pergamino) y Matías Pastore (asesor privado) para analizar el panorama sanitario del trigo y abordar las principales recomendaciones de manejo. Cada encuentro contó con la participación de Andrés FabbrisRotelli, gerente de Fungicidas e Insecticidas de UPL Argentina, quien compartió los aportes que hace Tridium, el único fungicida triple mezclay sistémico con acción multisitio para el control del complejo de enfermedadesfoliaresentrigo.
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Según Adrián Poletti, propietario de la plataforma Agtrace que permite hacer trazabilidad de 11 cultivos que gran parte se exportan al Viejo Continente, lo que hizo la Unión Europea fue establecer un promedio del uso de diferentes principios activos entre 2005 y 2017, y disponer que a esa cifra hay que reducirla un 50 por ciento para 2030.
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Conocer la dinámica del carbono orgánico tiene sus implicancias, no sólo para estimar la fertilidad del suelo, sino también como estrategia para secuestrar carbono de la atmósfera.
Dentro de los agroecosistemas, el ingreso de carbono al suelo depende de la proporción de la cobertura vegetal que permanece en él una vez que el cultivo ha sido cosechado. Esta información es fundamental para establecer el balance de carbono en el suelo.

La Federación Argentina de Cámaras Agroaéreas (Fearca) y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) elaboraron una Guía de Recomendaciones para el control aéreo de langostas.
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El director Ejecutivo de Rosgan, Raúl Milano, analiza la subasta que realizó ayer el mercado con una oferta que superó las 13.500 cabezas. Desde la Bolsa de Comercio de Rosario, en el nuevo estudio que montó Rosgan, se conectaron ocho ciudades del país de forma online ofertando cada categoría. “El remate 133 de Rosgan mostró la fortaleza que está teniendo la ganadería, dejando atrás el período de zafra donde los volúmenes eran mayores.
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