El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019
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Braford tendrá su Primera prueba pastoril en Córdoba, organizada por UCC y la Regional Centro Oeste0
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- 19/11/2024
Tras un largo período de negociaciones, se confirmó que la raza Braford tendrá su propia prueba Pastoril durante el año 2025 en la Provincia de Córdoba. Será la primera edición de la prueba, que se desarrollará en el Establecimiento «La Toma», perteneciente a la Universidad Católica de Córdoba. El campo está ubicado en Ruta 19, km 266, cerca de la localidad de Pedro E. Vivas, departamento Río Primero. Dicho establecimiento es administrado por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UCC, donde se hace agricultura y cría de hacienda en unas 1.700 hectáreas productivas. Allí funciona una cabaña para las razas Aberdeen Angus, Hereford, Simmental, Tuli y Braford.
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El consumo de carne vacuna ya está en su nivel más bajo en 28 años0
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- 19/11/2024
La industria frigorífica logró aumentar la producción en octubre de 2024, alcanzando las 290.000 toneladas de res con hueso, según informe de CICCRA.
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Ecuador, el nuevo mercado sudamericano para la carne bovina con hueso argentina0
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- 11/11/2024
Los planes de trabajo para esas operaciones y el certificado sanitario para la exportación de carne argentina fueron acordados durante un encuentro que mantuvieron en Buenos Aires el Presidente del SENASA, Pablo Cortese, y el director ejecutivo de la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) de Ecuador, Patricio Almeida.
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Controles en carnicerías de Costa Sacate por brote que triquinosis0
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- 07/11/2024
El Ministerio de Bioagroindustria, a través de técnicos de la Dirección de Fiscalización y Control, en conjunto con SENASA y la Patrulla Rural, llevaron a cabo operativos de control en establecimientos dedicados a la comercialización de carne y subproductos cárnicos en la localidad de Costa Sacate.
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Análisis Rosgan: estancamiento de los precios de la hacienda y el motivo del retraso0
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- 05/11/2024
Hasta octubre, categorías como novillos, novillitos y vaquillonas muestran una disminución significativa, con una pérdida acumulada en términos reales de hasta el 19% en comparación con diciembre de 2023. Esta caída es aún más pronunciada en las categorías más jóvenes, como novillitos y vaquillonas, donde la disminución se aproxima al 15%.
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China: Comienza la CIIE con el desafío de consolidar mejores precios para la carne argentina0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 04/11/2024
Este martes 5 de noviembre comienza la China Internacional Import Expo (CIIE) y los exportadores de carne argentina esperan consolidar la leve recomposición de valores que comenzó a registrarse en los últimos meses.
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