
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) organizará una nueva «Jornada a Campo» el próximo jueves 25 de septiembre de 2025 en Corrientes. Bajo el eslogan «Tecnología y manejo de precisión: la ganadería del futuro», el evento se llevará a cabo en el Establecimiento Tres Luceros de Paso de los Libres (Ruta 14, Km 464).
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El valor de las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada aumentó un impresionante 47,4% con respecto a agosto de 2024, a pesar de que el incremento en volumen fue apenas superior al 1%. China se consolida como el destino hegemónico, absorbiendo más del 70% del total.
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La Asociación Argentina de Angus y el Ateneo Angus organizan una propuesta de capacitación innovadora y abierta a jóvenes y adultos para mostrar el recorrido completo de un animal de exposición, desde la cabaña hasta la pista, con charlas de referentes y jurados internacionales.
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Según el anticipo de la firma consignataria, se ofrecerán Gordos e Invernada. Con un ingreso de 1.000 cabezas, Consignaciones Córdoba concretará su tradicional remate de hacienda en el predio de la Sociedad Rural de Jesús María. Será este lunes 22 de setiembre, desde las 10 de la mañana. En el mercado de referencia saldrán a
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Las técnicas clave incluyen extender la lactancia a 120 días y aplicar el Creep Feeding y Creep Grazing. Este sistema implica que el cordero ingresa a alimentación suplementaria con granos, al pie de la madre, en pasturas de alta calidad (base de alfalfa y gramíneas). Estas prácticas se aplican en campos agrícolas de la región centro, no en zonas marginales.
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El gobernador de Santiago del Estero, Gerardo Zamora, participó del cierre y expresó su inmensa alegría y satisfacción por la consolidación de la expo. Zamora remarcó que su provincia trabaja junto al sector privado para generar desarrollos sustentables y valor agregado en la producción. Subrayó además la importancia de la infraestructura (hídrica, energética y vial) que impulsa su gobierno para fortalecer la competitividad del sector.
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