El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

“De las medidas adoptadas por el nuevo gobierno hay tres que pueden tener efecto sobre esta medición: devaluación, desdoblamiento cambiario y apertura de importaciones. A eso se suma el reciente envío al congreso de la ley ómnibus que contiene subas en los derechos de exportación”, explica David Miazzo, Economista Jefe de FADA.
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Los futuros de soja de anotaron fuertes subas apuntalados por la demanda china y los problemas meteorológicos en Brasil, donde se espera que los agricultores sufran altas temperaturas que estresen los cultivos. Los últimos modelos meteorológicos predicen que los dos tercios septentrionales de Brasil experimentarán temperaturas cercanas a los 38 °C durante los próximos días. Como consecuencia, la consultora de agronegocios AgRural rebajó su pronóstico para la cosecha de soja 2023/24 de Brasil a 163,5 Mt, por debajo de su previsión de octubre de 164,6 Mt. Por su parte, el USDA informó que los exportadores vendieron 204.000 toneladas de soja a China para entrega en 2023/24, lo que se suma a una oleada de ventas durante la última semana. Fue el quinto día consecutivo en que el gobierno estadounidense informó ventas a China.
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La soja cotizó en terreno negativo a causa del avance de las cosechas en Estados Unidos, la cual muestra fuertes rendimientos, y del aumento de las ventas de cultivos por parte de los agricultores. Actualmente, los agricultores tienden a vender más soja recién cosechada que maíz debido a la solidez de los rendimientos y los precios, lo que está aumentando la presión sobre los futuros de la soja. Por su parte, si las lluvias esperadas llegan a Brasil esta semana mejorarían las perspectivas de los agricultores de soja que han estado sembrando su nueva cosecha a un ritmo más lento en un clima inusualmente caluroso y seco.
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Hace 5 años, Córdoba se convertía en la primera provincia en tener una ley de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPAs), luego de que la Unicameral, en una jornada histórica para el sector agropecuario, sancionara con amplia mayoría la Ley N° 10.663.
Es la primera normativa nacional que establece una forma de producir, de la mano del cuidado de los recursos, e incentivando a aquellos productores que desarrollan una agricultura responsable y sustentable.

La presentación del nuevo representante de Indecar para esas localidades tuvo lugar en el campo “El Laurel”, ubicado en Junín, ante la presencia de más de 160 personas. Al respecto, Gastón Ricardo presidente de la compañía, afirmó: “Ampliar la red de concesionarios es uno de los objetivos estratégicos que nos planteamos en nuestro plan de expansión desde el año pasado y ya prácticamente lo hemos duplicado. Tener nuevos representantes es fundamental para brindar el nivel de experiencias diferenciadas que queremos para cada vez más clientes.”
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Más del 85% de la producción de soja que se produce en Argentina se exporta, y en el país existen plantas que podrían industrializar 70,4 millones de toneladas por año. No obstante, el uso de la capacidad instalada viene cayendo y llegó al 61% en 2022. “Hoy estamos con la mayor cifra histórica en ociosidad”, indicó Rossi. Al tiempo que lamentó que “por políticas económicas erradas de los sucesivos gobiernos”, se discrimine al cultivo y se limite su potencial de crecimiento pese a su enrome aporte.
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