El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019
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BCCBA: El Girasol se destaca con una producción récord en la provincia de Córdoba0
El dato fue revelado por la Bolsa de Cereales de Córdoba. En un relevamiento realizado entre el 10 y el 16 de marzo y con el 38% de los lotes cosechados, el girasol supera las previsiones históricas de producción. En paralelo, la cosecha de maíz y sorgo avanza lentamente, mientras que la soja y el maní esperan su inicio.
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La molienda de trigo del primer bimestre es la más alta de los últimos cinco años0
El Gobierno Nacional informa que entre enero y febrero de 2025 se industrializaron 984.638 toneladas de trigo pan, lo que representa un alza del 8% en comparación con los mismos meses del año pasado.
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De acuerdo a los datos relevados por la Secretaría de Agricultura del Ministerio de Economía de la Nación, es la mayor industrialización del cereal desde 2020 para el periodo mencionado.
Se ajustó en 300.000 tn la estimación de producción de maíz en la región núcleo0
La producción de maíz ahora se estima en 7,8 Mtn, 300.000 tn menos que la anterior estimación (8,1 Mtn en enero 2025). La recomposición de luvias durante febrero llegó tarde para los maices que padecieron la falta de agua en momentos críticos como la floración y el llenado de granos. Los mayores ajustes se dieron en el norte de Buenos Aires, que fue la zona más afectada por la falta de agua durante diciembre y enero.
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La chicharrita siguió aumentando, aunque la mayoría de los maíces ya superaron el riesgo de achaparramiento0
El décimoquinto informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, basado en el relevamiento de 378 localidades maiceras de la Argentina entre el 24 de febrero y el 13 de marzo de 2025, mostró lo previsible: la chicharrita incrementó su presencia en todas las regiones, particularmente en las zonas endémicas del norte del país, como el NOA y el NEA.
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Informe de GEA confirma que la Soja tiene una recuperación mejor a la esperada0
Tras 3 semanas de lluvias que han sido claves para la recuperación de la campaña, las pérdidas se han frenado y hay un cambio positivo, mejor a lo previsto en la soja de la región núcleo. Un mes atrás, se esperaban pérdidas muy significativas y numerosas áreas con pérdidas totales. El noreste bonareense es dónde más se nota el impacto, con pérdidas de área en soja de 2da de alrededor del 30% y ríndes mínimos inferiores a los 10 qq/ha.
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Con la suba del precio del Gordo se mejoró la relación insumo-producto para el engorde a corral0
En este sentido, la falta de lluvias que sufrieron los cultivos desde fines de diciembre y durante gran parte de enero, contribuyó a afirmar los valores del maíz. Otros factores se sumaron para elevar el costo del alimento. En efecto, en lo que va del año el maíz disponible registra una suba cercana al 22%, tomando una pizarra actual en torno a los $224.000 por tonelada contra un promedio diciembre en torno a los $184.000 pesos.
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