El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Con el reporte de los colaboradores del Departamento de Información Agronómica durante abril se realizó la primera estimación de superficie de garbanzo y la tercera estimación de trigo para la campaña 2023/24.
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Si abril hubiese cumplido con la media (120 mm) de lluvias y mayo estuviese acompañando con pronósticos de tormentas, se estaría ante la proyección de una siembra récord, con casi 2 millones de hectáreas como intención para el ciclo 2023/24. Lamentablemente, con solo el 30% de las lluvias de abril y pronósticos muy desfavorables hasta el 10, e inclusive al 15 de mayo, el escenario para la siembra de trigo se presenta como el más seco de los últimos 15 años. Por lo tanto, la intención de siembra en la región núcleo va disminuyendo acorde con la probabilidad de lluvias, por lo que, por el momento, se proyecta un área de 650.000 ha. Esto es un 50% menos que hace un año atrás. Así, se estaría en un nivel de siembra que caería a los años previos del 2016, años en que con un margen ajustado se apuntaba a un trigo de 25 a 30 qq/ha.
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De acuerdo al reporte de los colaboradores del Departamento de Información Agronómica durante el mes de marzo y aún expectantes con el comportamiento de las lluvias otoñales, se realizó una segunda estimación de superficie sembrada con trigo para la campaña 2023/24.
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El cultivo de maíz ya fue cosechado en un 15 %, la soja ronda el 27 %, mientras que el girasol ya completó su trilla. El maní tiene un 20 % de arrancado y avanza a paso firme aprovechando el buen tiempo.
Por otro lado, el avance de cosecha de sorgo es sólo del 1 %.
El pronóstico sin lluvias y con temperaturas medias de 18-20°C para los próximos 6 días, avizora un aumento en las tasas de recolección de los cultivos que se encuentran en madurez.

La foto de las reservas en el suelo para esta misma fecha, del 2022 mostraba una situación muy distinta, estaba verde: las reservas eran regulares a adecuadas en gran parte de la región. Lamentablemente, al 19/4/2023, el 80% de los suelos están entre sequía y escasez hídrica. “A diez días de finalizar abril, las lluvias en la mayor parte de la región pampeana han alcanzado solo el 10 al 30% de los acumulados promedios históricos mensuales”, explica Elorriaga.
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El carbono orgánico del suelo (COS) es la base fundamental para el desarrollo de una agricultura sustentable, debido a que es el principal indicador de la calidad del suelo y su potencial productivo. Debido a que el uso agrícola modifica las propiedades que posee el suelo (físicas, químicas y biológicas), conocer y comprender la distribución espacial del carbono es indispensable para el diseño de estrategias de conservación, en línea con la necesidad de continuar con la producción de alimentos para una población mundial en franco aumento.
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