LECHERIA

TodoLáctea tendrá un Premio especial para el Queso Azul Santafesino 0
- DESTACADOS, LECHERIA
- 11/04/2025
En la competencia quesera, que nuclea a las empresas de la provincia que cobijará a una nueva edición de la principal muestra lechera del país, el Azul será un gran protagonista. En la próxima edición de TodoLáctea, que será la mayor exposición lechera de la historia nacional, los quesos tendrán su capítulo particular. Del 13
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Ariel Capitaine Funes dará su visión sobre los Tambos y su producción en TodoLáctea 2025 0
- JORNADAS, LECHERIA
- 10/04/2025
Para el especialista, los tambos de hoy ya debieran analizar cada vez más y mejor los indicadores que arrojan sus producciones. Puntualiza que en un sistema de alto rendimiento las vacas adultas deben llegar a 15.000 kilos de leche en una lactancia. ¿Cómo lograrlo?. La respuesta, en uno de los bloques que tendrán las Jornadas
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TodoLáctea reconocerá el esfuerzo en el tambo: premiarán la calidad de la leche y el bienestar del rodeo 0
- JORNADAS, LECHERIA
- 01/04/2025
En TodoLáctea 2025 se llevará a cabo la entrega de los Premios APROCAL a la Calidad de Leche y el Bienestar Animal en el tambo. Roberto Albergucci, presidente de la Asociación, brindó detalles del concurso, que tendrá su acto de premiación tras una importante jornada que incluirá la vista y conferencia de la experta mundial
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Presentaron las Primeras Jornadas Bubalinas de la Región Centro 0
- GANADERIA, LECHERIA
- 28/03/2025
El lanzamiento se realizó este martes en la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la Universidad Nacional del Litoral. Las jornadas se llevarán a cabo en el marco de TodoLáctea 2025, del 13 al 15 de mayo, formando así parte de la agenda de actividades de la megamuestra que tendrá epicentro en el CICAE
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TodoLáctea tendrá el certamen lácteo del año con los mejores quesos santafesinos y dulces de leche 0
- JORNADAS, LECHERIA
- 24/03/2025
Alrededor de 50 jurados especialistas en la materia llevarán adelante una extensa cata de los productos en el marco de TodoLáctea. Pymes e industrias podrá participar en 6 categoría de quesos y 3 de dulce de leche, donde además, habrá una competencia internacional.
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TodoLáctea anticipó como se disputará la Copa Mundial de Dulce de Leche en Esperanza 0
- JORNADAS, LECHERIA
- 20/03/2025
Del 13 al 15 de mayo en Esperanza, Santa Fe, se desarrollará la competencia más importante a nivel mundial para consagrar al mejor dulce de leche. También se elegirán los mejores quesos santafesinos. Alrededor de 50 jurados serán los encargados de seleccionar los mejores dulces de leche del mundo, donde también participará por supuesto Argentina,
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