El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

El mercado de granos experimentó una jornada de jueves con dinámicas contrastantes entre el ámbito local y el internacional. Mientras el mercado de Rosario mostró un sustento notable en los precios del maíz y la soja, las plazas globales, especialmente Chicago, reflejaron la presión de una oferta abundante de la cosecha Brasilera y la incertidumbre
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En una jornada marcada por la tónica bajista en el mercado de Chicago, los futuros agrícolas experimentaron significativas caídas, principalmente debido a las proyecciones de una gran cosecha global y las condiciones climáticas favorables para el desarrollo de los cultivos en Estados Unidos1. A pesar de este panorama internacional, el mercado local logró sostener su
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Este miércoles 25 de junio, el MAG registró un ingreso significativo de 7.270 vacunos, con una oferta total idéntica de 7.270 cabezas. Este informe detalla las dinámicas y los precios observados en las distintas categorías de hacienda, revelando un comportamiento mixto en la jornada. Panorama general del mercado La jornada en el MAG se caracterizó
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El envío fue realizado por Minerva Foods el miércoles 11 de junio del 2025, desde el Aeropuerto Int. de Rosario, en Argentina, al Aeropuerto Int. de Tocumen, en Panamá. Se enviaron cortes de carne bovina enfriada sin hueso, de alta calidad, incluyendo entraña fina, tapa de cuadril y colita de cuadril. Es la primera empresa de la industria cárnica en concretar este hito, marcando un precedente importante para la descentralización de las exportaciones argentinas y la apertura de nuevos corredores logísticos desde el interior del país.
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El mercado de granos ha experimentado una semana de significativas presiones, tanto a nivel internacional, con el Mercado de Chicago marcando la pauta, como en la plaza local, donde la soja ha mostrado un notable dinamismo comercial. Factores como el clima, las expectativas de cosecha y los eventos geopolíticos han sido determinantes en la configuración
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El Mercado MAG de Cañuelas registró una jornada de actividad el 24 de junio de 2025, con una entrada significativa de 7.840 vacunos. La oferta total coincidió con la entrada, ya que no se reportó remanente de hacienda. Este día estuvo caracterizado por una demanda selectiva, particularmente en el segmento de consumo liviano, y un
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