El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

La subasta, a cargo del martillo de Pedro Perez, se concretará en la pista central del Predio de la Sociedad Rural de Jesús María y genera una expectativa importante a parti del movimiento de precios que ha mostrado la hacienda. recordemos que en la última subasta en la rural de Jesús María, los terneros volvieron a trepar, en este caso a un máximo de $7.100 y la hacienda gorda tuvo un pico de $4.780 para los novillitos livianos.
La reunión ganadera será transmitida por el facebook de Consignaciones Córdoba.

El departamento sanjuanino envió cerca de 9.000 kilogramos de simiente con certificación internacional. El hito es el resultado de un trabajo conjunto entre productores locales, especialistas técnicos y el respaldo gubernamental para posicionar al agro jachallero en el mercado europeo. Por primera vez en su historia, el departamento de Jáchal ha logrado consolidar su perfil
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El panorama de la ganadería argentina atraviesa un cambio estructural impulsado por la necesidad de la industria exportadora de asegurar su materia prima. Actualmente, la exportación de carne absorbe más de la mitad del ganado criado en corrales, una tendencia que se ha acentuado debido a la sequía del verano y la dificultad de los frigoríficos para hallar hacienda suficiente entre los productores tradicionales.
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Mientras el trigo y la soja lideran las ganancias en Chicago ante un dólar débil, el mercado local en Rosario mantiene sus precios con una mirada atenta a las compras chinas. El mercado de referencia de Chicago mostró una jornada de recuperación para los principales cultivos, impulsada en gran medida por factores técnicos y climáticos.
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La actividad registró un marcado descenso en enero, con poco más de un millón de cabezas procesadas. Pese a la menor cantidad de animales, el peso promedio de las carcasas mostró una mejora respecto al año anterior.
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Con un ingreso de 1.000 cabezas, Consignaciones Córdoba anuncia su habitual remate de hacienda en la Sociedad Rural de Jesús María. La subasta del lunes 9 de febrero está convocada para las 10 de la mañana.
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