NOVEDADES

Preocupación por fuerte suba en el precio de los alimentos 0
- DESTACADOS, GALERIA, GENERAL, MERCADOS, NOVEDADES
- 04/02/2021
El índice de precios de los alimentos de la FAO, que hace un seguimiento mensual de los precios internacionales de los productos alimenticios más comercializados, registró en su publicación un promedio de 113,3 puntos en enero, es decir, un 4,3% más que en diciembre de 2020, con lo que alcanzó su nivel más elevado desde julio de 2014.
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Carne: La faena de enero fue la más baja en 42 años 0
- DESTACADOS, GANADERIA, GENERAL, MERCADOS, NOVEDADES
- 04/02/2021
En enero de 2021 la faena de hacienda vacuna se ubicó levemente por encima del millón de cabezas. Fue uno de los peores eneros de los últimos 42 años. El factor principal fue la caída de oferta de la hacienda terminada, afectada también por los conflictos gremiales de los transportistas. La caída de la oferta en el mercado de Liniers fue de 18,3%. La participación de las hembras en la faena total se ubicó en 45%, es decir en el límite superior del rango compatible con el sostenimiento del rodeo vacuno..
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El consumo interno de productos lácteos creció un 5%0
- DESTACADOS, GENERAL, LECHERIA, NOVEDADES
- 03/02/2021
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de la Dirección Nacional de Lechería, informa que el consumo interno de productos lácteos se incrementó 5% durante 2020, revirtiendo la caída de los últimos cuatro años.
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Estrategias para disminuir el impacto del estrés hídrico en maíz 0
- DESTACADOS, GALERIA, GENERAL, NOVEDADES, TECNOLOGIA
- 03/02/2021
El maíz necesita entre 500 y 600 milímetros de agua en la estación de crecimiento, pudiendo variar de acuerdo a la zona del país. Hoy, la gran mayoría de las regiones están por debajo del 60% de esa cantidad. El dato lo aporta Luis Mayer, Gerente del Cultivo de Maízen Nidera Semillas. Y explica que “en muchos casos, la falta de agua se ha dado en el período crítico, alrededor de 30 días entre la etapa previa y posterior de floración. Es un momento muy acotado cuando el maíz define el número de granos. Si la deficiencia se da entonces, el rendimiento se resiente y no hay posibilidad de recuperación como pasa con otros cultivos”, sintetiza.
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Maíz, Soja y Trigo vuelven al terreno alcista en Chicago 0
- DESTACADOS, GENERAL, INFORMES, MERCADOS, NOVEDADES
- 03/02/2021
El maíz retoma su sendero alcista el día de hoy, cerrando con ganancias. Los mercados ya parecen estar apuntando hacia proyecciones de mayores ventas externas y menores stocks globales. Hay expectativa por las ventas semanales del USDA, a publicarse mañana por la mañana. Se esperan ventas récord, lo que apuntala los precios. Los pronósticos están enfocados, al igual que en los últimos meses, en la robusta demanda por parte de China, que parece sostenerse en el tiempo. Asimismo, una importante demanda por parte de la industria del etanol estadounidense colabora en las alzas del grano amarillo.
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Trigo: eslabones de la cadena estarán presentes en Leones 0
- DESTACADOS, GENERAL, JORNADAS, NOVEDADES
- 03/02/2021
Durante los días 11 y 12 de febrero, y en el marco de la 65° edición de la Fiesta Nacional del Trigo en la ciudad de Leones, se desarrollará el Precongreso Virtual TrigAr 2021. El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba, la Bolsa de Cereales de Córdoba y la Sociedad Rural local, a cargo de su organización, decidieron incorporar a las 48° Jornadas Trigueras y a la 7° Mesa Nacional, un Módulo Internacional con destacados disertantes, que fortalece la propuesta técnica de este espacio.
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