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  • La Carne, uno de los ejes de debate en el Congreso Aapresid

    La Carne, uno de los ejes de debate en el Congreso Aapresid0

    El mundo cambió, y también lo hicieron muchas de las variables que influyen en el mercado de la carne. Los nuevos consumidores, cada vez más informados, trasladan sus exigencias y Argentina puede estar una vez más a la altura. Adrian Bifaretti (IPCVA), especialista en Marketing Internacional en diálogo con Aapresid adelanta lo que será su participación en el Congreso Aapresid, “C, elemento de vida”, que se realizará del 9 al 11 de agosto en el Salón Metropolitano de Rosario.

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  • Aapresid y un anticipo de su Congreso Anual, con la otra cara de la agroecología

    Aapresid y un anticipo de su Congreso Anual, con la otra cara de la agroecología0

    El especialista de CONICET Octavio Caviglia responde algunas de estas preguntas a modo de anticipo de lo que presentará en el  próximo Congreso Aapresid, “C, elemento de vida”, que se realizará del 9 al 11 de agosto en el Salón Metropolitano de Rosario.

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  • Aapresid: El desafío de ser sustentables en campos alquilados

    Aapresid: El desafío de ser sustentables en campos alquilados0

    El productor argentino enfrenta muchos desafíos. Sequías consecutivas, coyuntura, déficit de infraestructura, volatilidad de precios, presión fiscal… y la lista sigue. Estas cuestiones llevan a tomar decisiones de “supervivencia”, corriendo del foco el mediano plazo y, por tanto, la sustentabilidad en todos sus ejes.

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