
En el evento hubo disertaciones sobre producción agropecuaria, con los jóvenes productores Santiago Alem, Flor Dalmaso y Gregorio Ibarguren. También la industria frigorífica y el agregado de valor tuvieron su momento, con Sebastián Heredia, de Unión Ganadera, y la “Boutique de la Carne”, a cargo de Eugenia Brusca del IPCVA, quien fue la anfitriona del evento y recibió en el escenario a las influencers gastronómicas @natu_lalo y @made_in_casa.
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El Punto de Encuentro se llevará a cabo en el predio FISA (Camino Parque Sesquicentenario, kilómetro 9, Bahía Blanca) y finalizará con un “Sunset Ganadero”, música en vivo con La Entramada, degustaciones y show de fuegos.
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Bajo el título “Selección y Manejo en la recría de terneras para reposición” se realizó una Jornada Angus en Bahía Blanca, con la presencia del presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfonso Bustillo. Unos 50 criadores, se hicieron presentes en uno de los salones de la Sociedad Rural de Bahía Blanca, para compartir aspectos relacionados a la raza líder y la presentación de un grupo de cabañeros en su primer remate Angus auspiciado, programado para agosto.
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El productor Guillermo Irastorza siembra cereales en el sudoeste bonaerense desde hace más de 50 años y siente que esta es la primera cosecha que no disfrutó. Es que se dio cuenta que con este nivel de retenciones al trigo, uno de los pocos cultivos que se puede hacer con éxito en dicha zona; si
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Se necesitarán 2,8 millones de viajes de camiones, 270.000 vagones ferroviarios y 3.500 buques para exportar nuestros granos al mundo. La Cámara de Puertos Privados Comerciales (CPPC) anunció que, como consecuencia de una cosecha récord que posibilitará exportaciones por 100 millones de toneladas de granos, aceites y subproductos, se proyecta consecuentemente un incremento del 38,8
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En Bahía Blanca y en Necochea la demanda pagó 3000 y 2700 pesos, 200 y 300 más que anteayer, respectivamente; en Chicago se cotizó a US$ 130,41, con una baja de 1,77 dólares El «divorcio» entre el mercado externo y la plaza doméstica de maíz parece irreconciliable, al menos en el corto plazo. Mientras en
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