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Sigue en alza la proyección de la cosecha de trigo, pero los bajos precios limitan el ingreso de divisas0
Se espera una producción histórica de 26,8 millones de toneladas para la campaña 2025/26. Sin embargo, debido a que los valores internacionales se encuentran en niveles mínimos, el ingreso de dólares será un 26% inferior al máximo registrado en 2021/22.
READ MORECampaña agrícola 2025/26: el Trigo fija un récord histórico de 27,7 millones de toneladas0
La estimación de producción de trigo se disparó 3,2 Mt entre noviembre y diciembre, superando la marca anterior por 4,7 Mt. Los rindes promedio, impulsados por condiciones casi ideales y una fuerte inversión en tecnología, también rompieron récords en las principales provincias productoras.
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Córdoba apunta a su mejor campaña: trigo provincial proyecta 6,2 millones de toneladas, según BCCBA0
- AGRO, VALOR AGREGADO
- 10/12/2025
La producción nacional se encamina a cosechar hasta 25,5 millones de toneladas, un volumen 33 % superior al ciclo anterior y el más alto registrado, aunque la abundancia mundial empuja las cotizaciones de exportación a su nivel más bajo en cinco años. La campaña 2025/26 se perfila como una de las mejores para el trigo
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Las lluvias ralentizan la cosecha de Trigo, aunque entusiasman por la campaña de maíz temprano0
Las intensas lluvias de las últimas semanas han impuesto una pausa forzosa en las labores agrícolas de la región núcleo, dificultando la cosecha y sembrando preocupación entre los productores, especialmente en el norte de Buenos Aires. La recolección solo logró avanzar 13 puntos porcentuales (p.p.) durante la última semana, sumando apenas unas 275.000 hectáreas, dejando pendiente de levantar el 47% del área total.
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Con un 40% de cosecha de trigo, el promedio de rinde se acerca de 60 qq/ha en región núcleo0
La cosecha triguera, con un avance del 40%, confirma rindes excepcionales, alcanzando un promedio regional de 60 qq/ha y superando el máximo histórico anterior de 47,3 qq/ha. A pesar de la baja proteína reportada, el peso hectolítrico es favorable. Paralelamente, el maíz temprano, con desarrollo sorprendente y perfiles hídricos cargados, proyecta asegurar un mínimo de 80 a 100 quintales antes de su crucial etapa de floración.
READ MORELa cosecha triguera rebota con mejores rendimientos y suma medio millón de toneladas0
Hubo mejores rindes a lo esperado en la región núcleo, con ajustes significativos a la suba en el centro y norte de Buenos Aires. El rinde en territorio bonaerense pasa de 36,5 en noviembre a 37,7 qq/ha en diciembre. Los ajustes positivos en el sur de Santa Fe subieron la marca de la provincia que pasa de 29 a 29,8 qq/ha. También hay negativos; lamentablemente, el norte Argentino pasa de 15,3 a 13,1 qq/ha y Córdoba cede 0,2 quintales. Si bien falta avanzar con la cosecha triguera en regiones claves de Buenos Aires, las observaciones que hacen los agrónomos en distintas áreas son optimistas: «los vemos muy buenos, con las lluvias de noviembre y las temperaturas frescas formaron un espigón bárbaro».
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