
La medida, anunciada recientemente por el gobierno, eleva el potencial de exportación sin impuestos a 100.000 toneladas anuales. Daniel Urcía, presidente de FIFRA, destaca que este logro es fruto de intensas gestiones y representa un incentivo clave para la inversión y la recuperación del stock ganadero.
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En lo que representa un avance significativo para la industria cárnica argentina, mañana se realizará el primer embarque de carne vacuna desde Córdoba con destino directo a Portugal. La operación, protagonizada por el frigorífico Logros, consiste en el envío de 4.100 kilos de tapa de cuadril, un corte de alta calidad que busca posicionarse en los nichos más exigentes del mercado europeo.
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La posibilidad de ampliar el cupo o la cuota de exportación de carne argentina a Estados Unidos con aranceles reducidos ha sido un tema prioritario en la agenda del sector privado de ganados y carnes de Argentina durante mucho tiempo. Esta iniciativa estuvo en la agenda internacional definida por el IPCBA junto a la gente de agricultura en ASA, el Ministerio de Economía, Juan Paso, como líder del tema carnes, y la excanciller Mondino al inicio de la gestión del presidente Milei.
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Este Jueves 27 de Febrero, desde las 12.30 horas, vuelven las Charlas Granaderas, el espacio para analizar el Mercado de Granos y Carne, con organización de AFIC, FIFRA, Bolsa de Cereales de Córdoba y auspicio del IPCVA.
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En 2023 cada argentino dispuso de 114,6 kilos de carnes y así superamos al consumo de Brasil (100,8 kilos por persona) y al de Uruguay (91,3) y estamos por delante de Australia (107,2), solo nos supera Estados Unidos (128,7 kilos). Todos estos datos están publicados en la web de la Secretaría de Agricultura.
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Este jueves 26 de setiembre, desde las 12.30 hs, se realizará una nueva edición de las Charlas Granderas, organizada por La Bolsa de Cereales de Córdoba, AFIC y FIFRA, y con el auspicio del IPCVA.
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