
La industria frigorífica argentina recibió con gran optimismo el anuncio de la potencial ampliación de la cuota cárnica de Estados Unidos. Esta noticia, aunque aún no está «concreto» ni «documentado» y se maneja en «tiempos condicionales», ha sido catalogada como de «alto impacto» por Dante Cerino, del Frigorífico Bustos y Beltrán, y como «muy, muy buena» y «necesaria» por José María Roca, de Frigorífico Logros.
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La mayoría de los empresarios coinciden en que, más allá de los negocios, el evento también servirá para analizar el impacto de la guerra comercial entre China y EE. UU. y sondear las posibles consecuencias del proceso de salvaguardia iniciado por el gobierno asiático.
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El secretario de coordinación de la producción del Ministerio de Economía de la Nación destacó el potencial de la carne argentina y reafirmó el compromiso con la apertura comercial. Durante su visita al stand del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la China International Import Expo (CIIE), Pazo destacó el enorme
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Este 23 de octubre cerró sus puertas la feria de alimentación más importante de Europa con buenos negocios y optimismo de los exportadores. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto con 33 empresas y recibió la visita de importantes autoridades nacionales.
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En julio de 2024 se faenaron 1,25 millones de cabezas de hacienda vacuna. Al comparar con el nivel de actividad de junio, la actividad de la industria frigorífica registró una recuperación mensual, que corregida por el número de días laborables fue de 3,8% mensual (el número de días feriados de junio tuvo un claro impacto en el nivel de faena de aquel mes). En tanto, al comparar con julio de 2023 la faena vacuna experimentó una caída de 3,1%.
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El vicepresidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Rodolfo Acerbi, mantuvo hoy una agenda de trabajo en la provincia de La Pampa donde recorrió un frigorífico exportador de carne vacuna y participó del 12° Congreso Nacional de entes y fundaciones de lucha sanitaria animal convocado por Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).
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