Industria Frigorífica
- Home
- Industria Frigorífica
Caída de la faena bovina al inicio de 2026: el procesamiento retrocedió un 11,8% interanual0
La actividad registró un marcado descenso en enero, con poco más de un millón de cabezas procesadas. Pese a la menor cantidad de animales, el peso promedio de las carcasas mostró una mejora respecto al año anterior.
READ MORE
Exportaciones de carne bovina: el 2025 cierra con menores volúmenes pero con fuerte suba en los ingresos0
A pesar de una caída del 7,3% en las toneladas despachadas durante el año, la facturación total creció un 28,2% impulsada por una recuperación en los precios internacionales y el desempeño del mercado chino. La industria frigorífica argentina completó el ciclo 2025 con resultados mixtos que reflejan una consolidación en el valor de sus productos.
READ MORE
En marzo de 2025 la industria frigorífica vacuna faenó 1,024 millones de cabezas, con una baja del 0,7 %0
- DESTACADOS, GANADERIA
- 17/04/2025
En marzo de 2025 la industria frigorífica vacuna faenó 1,024 millones de cabezas. En la comparación mensual la faena total registró una caída de 0,7%. En tanto, al comparar con marzo de 2024, la faena registró una caída de 3,5%, es decir que se faenaron
READ MORE
37.290 cabezas.
La exportación de carne tuvo una recuperación del 2,4 % en Julio0
En el sexto mes del año la industria frigorífica exportó 47,36 mil toneladas peso producto (tn pp) de carne vacuna (sin considerar las ventas de huesos con carne). Esto implicó una recuperación de 2,4% mensual, luego de tres caídas consecutivas.
READ MORE
Cae el consumo de carne: bajó 18,5% y es uno de los peores registros de la historia0
- ACTUALIDAD, GANADERIA
- 16/04/2024
Durante el primer trimestre de 2024, la industria frigorífica vacuna registró una producción de 745 mil toneladas res con hueso (r/c/h) de carne vacuna, lo que representa una disminución del 7,6% en comparación con el mismo trimestre del año anterior, lo que significa una reducción de 61,2 mil toneladas r/c/h.
READ MORE
En la recta final de la Sial París 2022, la industria se muestra satisfecha0
- AGRONEGOCIOS, GANADERIA
- 19/10/2022
En el Pabellón Argentine Beef, desarrollado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) sobre 1.000 metros cuadrados, 33 compañías ofrecieron sus productos a compradores de todo el mundo.
READ MORE
“Necesitábamos venir y reencontrarnos con los clientes”, dijo Hugo Borrel (h) de Frigorífico ArreBeef. “Necesitábamos ver los cambios en la modalidad de trabajo con tantos cambios a nivel mundial, con devaluaciones, guerras, pospandemia, inflación, que son aspectos
desconocidos en lo macro que repercuten en nuestro negocio”, agregó. “Nos llevamos un montón de informaciones, no todas buenas,
pero que sirven para proyectar el futuro”.
Latest Posts
Top Authors
-
Julio Kloppenburg
ADMINISTRATOR
-
f Vegas
ADMINISTRATOR
-
MARTIN NAVARRO
ADMINISTRATOR
-
Fernando Vegas
EDITOR
