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  • Campaña Récord de Trigo: Ensayos del INTA anticipan rindes históricos para el cereal en la Zona Central

    Campaña Récord de Trigo: Ensayos del INTA anticipan rindes históricos para el cereal en la Zona Central0

    Lluvias récord de invierno y primavera, combinadas con avances genéticos, impulsan rendimientos excepcionales en los cultivos de trigo 2024/25 en la zona centro de Argentina, con potencial para duplicar promedios históricos. No obstante, expertos del INTA Marcos Juárez recomiendan prestar suma atención a la sanidad y a la calidad proteica del grano.

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  • Un ejemplo de la importancia de las Pruebas Pastoriles, en camino a lograr mejoramiento en calidad de carne

    Un ejemplo de la importancia de las Pruebas Pastoriles, en camino a lograr mejoramiento en calidad de carne0

    Únicas en la región, las pruebas pastoriles que lleva adelante el equipo del INTA Concepción del Uruguay -Entre Ríos- son un trabajo en conjunto con la Asociación de Criadores de Hereford. Estas consisten en evaluar características de animales -toros y vacas- de distintas cabañas de la región mesopotámica, como el peso al destete, la ganancia diaria de peso e incluso también se hacen ecografías para medir el área de ojo de bife y el espesor de la grasa dorsal. Gracias a estos ensayos, los productores de Hereford pueden seleccionar los mejores animales y garantizar una mayor eficiencia productiva y una carne de calidad superior.

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  • Una herramienta para mejorar los rendimientos en trigo con fertilización nitrogenada

    Una herramienta para mejorar los rendimientos en trigo con fertilización nitrogenada0

    Este año a fines del verano y principio de otoño hubo un registro de precipitaciones que permitió una buena recarga del perfil, –contabilizándose hasta 1,5 metros de profundidad– 235 milímetros en lotes que venían de soja y 219 milímetros en lotes que venían de trigo soja. Hasta el momento, asimismo, hubo alrededor de 38 heladas. En general, en esta zona, los trigos se implantan a fines de mayo y las heladas más severas ocurrieron en julio, esta situación encontró al cultivo en estado de macollaje, donde el trigo puede soportar mejor las bajas temperaturas. En este contexto, un equipo de investigación del INTA Marcos Juárez –Córdoba– brinda recomendaciones para mejorar el rendimiento de trigo con herramientas sobre fertilización.

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