
Efecto de la falta de financiamiento y la inflación, los ganaderos se están desprendiendo de las hembras. El rodeo de ganado bovino de Argentina se contraerá en el 2019 debido a que muchos productores están liquidando las hembras por los efectos de las elevadas tasas financieras y la inflación, dijeron especialistas del sector consultados por
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El presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (CICCRA), Miguel Schiariti, aseguró hoy que “los precios de la carne en 2017 no van a subir, porque va a haber una oferta muy abundante”, tras conocerse ayer una baja en el consumo de 4,1% en 2016. Entre los factores para la merma,
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Por primera vez en la historia, la Argentina terminará consumiendo más carne de pollo y de cerdo, considerando la suma de los dos productos, que de carne vacuna. El año pasado hubo un empate entre el pollo y el cerdo, por un lado, y la carne vacuna, por el otro. Mientras el pollo y el
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Lo descubrió la AFIP en frigoríficos; investigan CUIL usados para mover hacienda La AFIP detectó en el último mes operaciones «sospechosas» en el mercado de la carne vacuna por más de $ 700 millones. Además, puso bajo la lupa decenas de códigos únicos de identificación laboral (CUIL) que habrían sido usados para mover 19.057 cabezas
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El organismo reemplazará a la ex Oncca; diferencias entre ministerios Pese al anuncio del ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, en medio de trámites burocráticos y rumores de internas, el Gobierno tiene demorada la creación de un organismo clave para combatir la informalidad en la comercialización agropecuaria. Se trata de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario,
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En el primer cuatrimestre se redujo un 5,2%, al quedar en un equivalente de 56,2 kilos por habitante por año; en el sector destacan que hay una migración hacia cortes más económicos En línea con la caída de otros indicadores vinculados con la venta de alimentos, por la pérdida del poder adquisitivo, el consumo de
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