
Según registros de SIOGRANOS, las operaciones previas al comienzo de la campaña ya suman 9,9 millones de toneladas, abarcando precontratos con precio hecho y fijaciones de valor. Esta cifra marca una diferencia sustancial frente a las dos campañas previas, donde para esta misma fecha el volumen vendido apenas alcanzaba las 4,4 millones de toneladas. Operadores del mercado físico de Rosario han manifestado que nunca se habían concretado tantos contratos «forward» como en el presente ciclo.
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El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que la comercialización de granos creció significativamente entre enero y junio, respecto a igual período de 2020, tanto en las ventas físicas como las futuras (contratos forward), así como la modalidad «canje» y «compraventa».
De acuerdo al último relevamiento realizado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios a partir del análisis de la plataforma SIOGranos, se registraron en el caso de la soja, contratos -tanto sea en modalidad «a precio hecho» como «a fijar» por 27,8 millones de toneladas, un volumen 34% superior al de 2020.