
La Unión de la Industria Cárnica (UNICA) ha manifestado su firme respaldo a la reciente concreción del Acuerdo de Comercio e Inversión Recíproco entre la República Argentina y los Estados Unidos. Según la entidad, este tratado representa un hito de particular beneficio para el sector cárnico nacional, abriendo una ventana de oportunidad para toda la cadena de valor.
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El reconocido analista David Miazzo disertó en la Sociedad Rural de Jesús María para ofrecer una perspectiva detallada sobre el escenario actual de la ganadería argentina, destacando tanto las oportunidades como los desafíos que enfrenta el sector. Durante su presentación, Miazzo no solo abordó el panorama económico, sino que también presentó una iniciativa clave para acercar la complejidad del rubro al público general.
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El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica) y la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra) expresaron su satisfacción ante la incorporación del capítulo de carnes en el proyecto de Ley ómnibus enviado al Congreso.
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La Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) advirtió sobre la legislación nacional que establece un troceo obligatorio en el sector abastecedor de carne: «De la forma que el sistema está diseñado es de cumplimiento imposible para la mayoría de las plantas frigoríficas».
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Exportaciones de Carne: El nuevo sistema comenzará a funcionar a partir del 15 de mayo para el sector bovino, y el mes próximo con los sectores ovino, equino, porcino y avícola. El director Nacional de Control Comercial Agropecuario, Luciano Zarich, mantuvo un encuentro con representantes de las distintas cámaras de la industria frigorífica para dar
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