
El remate de este martes movilizó 1820 cabezas de hacienda con valores récord para el consumo liviano y las categorías de invernada En lo que fue calificado como un «gran remate» este martes, se lograron «muy buenos valores» en la venta de 1820 cabezas de ganado. La oferta incluyó una cantidad notable de novillitos,
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Durante el período estival, en la cuenca lechera central, se dan condiciones de elevadas temperaturas y humedades relativas que generan estrés térmico en las vacas y afectan su comportamiento productivo. Para estos periodos críticos, desde el INTA Rafaela recomiendan la planificación de dietas frías, el acceso a fuentes de agua limpia y fresca, así como
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Aun con un claro cambio en el patrón climático, para muchas zonas productivas las lluvias están llegando a
destiempo mientras que para otras ni siquiera llegaron a concretarse.
El escenario más temido está ocurriendo, ya en pleno otoño, hay muy poco volumen de pasto acumulado
en los campos y un escaso nivel de reservas para transitar el invierno. Esto hace que, en la práctica,
los efectos de esta seca se prolonguen a pesar de la ocurrencia de lluvias.

De acuerdo a los datos oficiales, la faena del mes en mayo -mes signado por un prolongado cese de comercialización-, aunque 12% menos que hace un año. De este modo, en los primeros seis meses del año, la faena bovina alcanzó los 6.317.527 animales, unas 500 mil cabezas menos, comparado con igual período de 2020.
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El director Ejecutivo de Galileo Technologies -compañía argentina que ofrece equipamiento para la industria del GNC-, Osvaldo del Campo, afirmó que con el biogás que se puede producir a partir del desecho orgánico de la vaca es posible generar “la mitad del gas” que consume Argentina, y consideró que el país debe ir hacia “un
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