
Con un volumen inédito de ventas y el valor del ternero superando por primera vez los 4 dólares, el mercado federal consolida su liderazgo en el inicio de la zafra, mientras la industria enfrenta desafíos por la falta de oferta estructural. El mes de marzo ha quedado registrado como un hito para la ganadería argentina.
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La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), a través de su Cátedra de Hidrología Agrícola, invita a participar de un encuentro fundamental para la optimización del recurso hídrico en el sector agropecuario. La 3ª Jornada de Actualización de Riego, coordinada por el Ing. Agr. Leonardo Mengo, se centrará específicamente en la uniformidad de distribución del agua de riego mediante sistemas de pivot.
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La ganadería regional se prepara para un hito relevante con el inicio de la prueba fenotípica a pasto de la temporada 2026 para la raza Hereford. Este evento, organizado de manera conjunta entre la asociación de la raza y la Universidad Católica de Córdoba (UCC), tendrá su primera jura oficial el próximo 8 de marzo a partir de las 10 de la mañana.
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En un movimiento estratégico para la economía regional, la yerba mate argentina ha logrado un avance inédito en su expansión internacional con el despacho del primer embarque desde la provincia de Misiones hacia China. Esta operación, liderada por la Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo, marca el inicio de un vínculo comercial con un mercado de gran escala que, aunque tradicionalmente volcado a otras infusiones, ha comenzado a mostrar un interés genuino por el producto nacional.
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