BCR: El Trigo y un nuevo récord en Diciembre

Los despachos de trigo 2019/20 programados para este mes son de 3,78 Mt, un máximo mensual absoluto.

Las exportaciones de trigo programadas para el mes de diciembre ya son un récord histórico mensual. El Ministerio de Agricultura informa Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) de trigo 2019/20 para despachar en el corriente mes de diciembre por 3,78 millones de toneladas.

Tal volumen constituye un récord histórico para los despachos de diciembre, primer mes del ciclo comercial que tradicionalmente impone uno de los volúmenes mensuales más altos cada campaña. Además, las exportaciones programadas en diciembre 2019 se convertirían en un récord mensual absoluto, superando a la anterior mejor marca de 3,3 Mt en el mes de enero de  2008.

En el Mercado Físico de Granos de la BCR el interés de los operadores en el segmento trigo esta semana se concentró en las entregas en Enero, Febrero y Marzo. En estas posiciones se contó con oferta de numerosos compradores a lo largo de toda la semana que alcanzaron sus mejores valores en las ruedas del miércoles y jueves con US$ 171/t Enero, US$ 173/t Febrero y US$ 175/t Marzo. Esta semana se sumó la presencia de compradores activos para el trigo con entrega a partir de abril en adelante; este interés no se había manifestado en las semanas anteriores. El valor propuesto por el cereal con entrega en Abril fue de US$ 175/t y US$ 178/t por el cereal con descarga en Junio y Julio. En cuanto a las entregas cortas, el precio abierto para el trigo con entrega contractual fue de US$ 170/t el día jueves, mientras que por la mercadería con entrega a partir de la semana entrante se ofrecieron US$ 165/t. El precio de referencia publicado por la Cámara Arbitral de Cereales para las operaciones registradas el día jueves fue de $ 9.870/t, o su equivalente en dólares US$ 165,1/t. El precio pizarra se ubicó entonces casi US$ 5/t por debajo del valor publicado el último jueves, equivalente a US$ 170/t.

Sobre el cierre del ciclo 2018/19 (Dic-Nov), la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario publicó valiosos indicadores de calidad del cereal en base a las muestras analizadas en el Complejo de Laboratorios de la BCR. Se observa que el peso hectolítrico (PH), que a nivel nacional está promediando los 80,57 kg/hl en la cosecha 2019/20, es superior al PH promedio de las últimas cinco campañas, de 79,0 kg/hl. En tanto, el contenido proteico a nivel nacional promedia 10,2%, por debajo de los 11,5% de la campaña previa y levemente detrás del 10,4% promedio de los últimos 5 años.

Fuente: Bolsa de Comercio de Rosario

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