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- 02/12/2025

Argentina se afianza como una potencia agroindustrial a nivel global, con una influencia determinante en la economía nacional. Según el reciente y «icónico Monitor de Exportaciones Agroindustriales» de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), seis de cada diez dólares que ingresan al país provienen directamente de la agroindustria. En los primeros seis meses de 2025, de un total de USD 39.741 millones exportados, las cadenas agroindustriales (CAI) contribuyeron con USD 23.827 millones.
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El año pasado, siete complejos lograron incrementar sus ventas en valor, en tanto que otros 13, incluso comercializando más en volumen, cayeron en divisas De 20 complejos ligados al agro, el año pasado siete de ellos lograron aumentar sus ventas al exterior en dólares, en tanto que otros 13, siempre considerando la facturación en la divisa estadounidense,
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El peso de los impuestos sigue siendo alto. Es el 58% de la renta agrícola. La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo Argentino se realiza varias preguntas en este informe: ¿Qué pasaría si bajaran? ¿Por qué nos serviría a todos? La baja temporal de retenciones muestra su impacto. ¿Y si siguieran bajando hasta eliminarse? La nueva
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La reducción de retenciones y la mejora de precios permiten una baja del Índice FADA, aunque más de la mitad de la renta agrícola aún se destina a impuestos, manteniendo la presión sobre la producción y los principales desafíos de cara a la cosecha 2025/26.
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El aporte de las cadenas agro al PBI nacional fue de 1 de cada 4 pesos, equivalente a 124.276 millones de dólares. En total estas cadenas aportaron el 23,1% del total del PBI argentino. El 50% de la producción primaria es valor agregado, cada uno de los eslabones continúa agregando aún más. El dato deriva de un informe anual de FADA (Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de
Argentina) sobre el aporte de las cadenas agroindustriales al PBI, “a nuestra torta nacional”.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina publicó un estudio especial en la Revista Carne Argentina de Junio, con un interesante relevamiento de precios que demostró: -Aunque es mínima la diferencia de precios entre Capital Federal y las distintas zonas del Gran Buenos Aires, en Córdoba y Rosario el asado se paga bastante
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