
El próximo jueces 21 de enero, desde las 18.30 hs, se puede participar de la charla on line con Lucas Amadeo (Ingeniero Agrónomo y cofundador y Director Ejecutivo de Jornaderos de Agro, Martín Rostagno ( Ing. Agr. Diplomado en Agronegocios, Subgerente en Est. Lechero en Masterton, Nueva Zelanda) y Federico Lyford- Pyke ( Director de Capital Humano Agro).
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En este sentido, el Dr. Marchesán citó al filósofo y sociólogo francés Edgar Morin (1921—) para aportar una reflexión que consideró esperanzadora: “Es necesario aprender a navegar en un océano de incertidumbres a través de archipiélagos de certezas”. Y luego acotó: “Como no todo es incierto, hay cosas que son ciertas e innegociables para cada uno de nosotros. Es decir, no hay que dejar de buscar esas islas de certezas para hacer pie y volver a tener energía para seguir navegando”.
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El Economista en Jefe Adjunto del USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos), Dr. Warren Preston, disertó en la Bolsa de Cereales de Córdoba sobre el panorama productivo a nivel mundial. Entre otras cuestiones, señaló que aumentará el área maicera en latinoamérica – por la fuerte producción en Argentina y Brasil -, y aventuró una
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Esa aseveración del titular de la cartera es casi una invitación oficial para que los empresarios asistan y vivencien el Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos que comienza mañana en el Pabellón Argentina de la UNC. Habrá, incluso, impresión de alimentos en 3D En el marco del inicio de la sexta
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Fué uno de los grandes cabañeros cordobeses galardonados en la Rural de Palermo. Más Él no se la cree: después de haber conseguido la Vaquillona Campeona en Raza Brangus (un excelente ejemplar de 22 meses, preñada y próxima a parir), hija de Magnus (un toro americano) y una hembra de su cabaña El
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La carne bovina de origen japonés, reconocida por su insuperable marmoleado, se consolidó en el país tras la introducción genética iniciada en el año 2000. Un kilo de lomo puede superar los 100 euros, y su mercado de alto valor atrae a consumidores de gusto refinado en hoteles de 5 estrellas y clientes de exportación en Europa y Qatar.
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