
Del 6 al 8 de agosto, el Predio Ferial de La Rural de Palermo en Buenos Aires será el epicentro del agro argentino con la realización del XXXIII Congreso Aapresid, «Código Abierto», que cuenta con la fuerza de Expoagro. Bajo el lema «Código Abierto», el evento propone abrir el conocimiento, potenciar redes y repensar el futuro del sector con una mirada colaborativa, innovadora y global.
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Córdoba se prepara para recibir a miles de profesionales del sector, ofreciendo un espacio de encuentro y actualización con ejes temáticos clave como el clima, los mercados, la inteligencia artificial y una controvertida mesa técnica sobre el uso de hormonales. La entrada es sin costo para ingenieros matriculados.
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La «grosera importación» ahoga la rentabilidad y profundiza la brecha entre grandes empresas eficientes y pequeños productores al borde del colapso, según un informe del especialista Juan Uccelli, mientras el mercado local lidia con la sobreoferta y la falta de políticas de apoyo. El primer semestre del año ha concluido dejando un panorama mixto y,
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En esta edición 137 de la Exposición Rural de Palermo los novillos de la raza San Ignacio de la Universidad Católica de Córdoba volvieron a tener una excelente participación, dando que hablar en pista y en el frigorífico en la prueba block test. Block Test, es un concurso que evalúa la calidad de la carne de diferentes grupos de animales, específicamente novillos, en términos de conformación, calidad y rendimiento. Este evento busca determinar qué animales producen reses de alta calidad, tanto para el mercado interno como para la exportación, y es una herramienta para que los productores comparen sus resultados y ajusten sus prácticas.
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En el epicentro de la reciente edición de la Exposición Rural, la Asociación Argentina de Criadores de Hampshire Down orquestó un evento que brilló por su integración de la faena, la cocina y una ambiciosa proyección internacional. La iniciativa, que se llevó a cabo en el Patio Brangus, tuvo como objetivo primordial mostrar el potencial completo de la raza a través de una experiencia en vivo que dejó una impresión duradera.
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Con un ingreso de 1.200 cabezas, Consignaciones Córdoba concretará su tradicional remate de hacienda de los días lunes, en la Sociedad Rural de Jesús María.
Según lo previsto, desde las 10 de la mañana el martillo de Pedro Perez rematará 450 gordos para faena, y posteriromente saldrán a la venta 750 terneros de invernada.