
El consultor Ignacio Iriarte advierte sobre una marcada baja en la disponibilidad de hacienda que limita la producción de carne. A pesar de la caída del poder adquisitivo, el consumo interno y la exportación mantienen la presión sobre los precios ante una oferta que no alcanza a cubrir la demanda.
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El laboratorio destaca la importancia de la prevención bajo el enfoque de «Una Sola Salud» y presenta su nueva infraestructura tecnológica para potenciar la eficiencia en los rodeos. El laboratorio CDV ha confirmado su participación en la próxima edición de Expoagro, reafirmando su compromiso con la sanidad animal como pilar fundamental para una producción ganadera
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El sector generó divisas por 332,9 millones de dólares en enero, marcando un incremento del 44,2% en ingresos respecto al año anterior, con China consolidada como el principal destino de los embarques. Durante el mes de enero de 2026, las exportaciones de carne bovina refrigerada y congelada alcanzaron un volumen cercano a las 52,4 mil
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El Ministerio de Bioagroindustria realizó inspecciones en los departamentos Juárez Celman y Río Segundo para verificar el cumplimiento de la Ley N° 9164. Se detectaron irregularidades en depósitos y puntos de expendio de Ucacha, Las Junturas y Villa del Rosario. El Ministerio de Bioagroindustria de la Provincia, a través de su Dirección General de Fiscalización
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Los nuevos estudiantes de las distintas carreras de la Facultad recorrieron los módulos productivos y experimentales, tomando contacto directo con la ganadería, la agricultura y la investigación desde el inicio de su formación académica.
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A través de un acta compromiso, el Gobierno provincial formalizó un espacio de consulta y diagnóstico integrado por ministerios, la Justicia y entidades agropecuarias. El objetivo es profundizar el despliegue de las Patrullas Rurales y brindar respuestas efectivas ante la inseguridad y las contingencias climáticas.
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