El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

La Bolsa de Cereales de Córdoba, a través de su red de estaciones Meteorológicas, informó los acumulados con lluvias desde el 1 al 5 de enero. El informe da cuenta que hubo en ese período lluvias generalizadas enla mayor parte de la provincia, exceptuando a los departamentos Marcos Juátez y San Justo, donde no hubo precipitaciones.
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Hugo Borrel abrió la charla asegurando que, “como empresa netamente exportadora se nos hace muy complicado poder competir si las cuestiones macroeconómicas y diferentes contextos para poder participar en mercados que son muy exigentes y competir con países como Uruguay, Brasil, Paraguay, y Australia, qué son grandes productores y exportadores de carne”.
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Finalmente fue del 0,2% el descenso de cosumo de carnes en 2020. Es la variación interanual que muestran las cifras oficiales de adquisición del producto animal. En un año de fuertes pérdidas en términos de poder adquisitivo, sumado a las restricciones impuestas en el contexto de pandemia, el consumo total de carnes prácticamente no ha sufrido variación, manteniéndose por encima de los 108 kg per cápita
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Este próximo Jueves 7 de Enero desde las 19 hs, las fuerzas vivas de Jesús María concretarán una asamblea general para analizar la decisión del Gobierno nacional de suspender las exportaciones de maíz.
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Con un ingreso de 424 Gordos y 90 animales de Invernada, se concretó el tradicional remate de Consignaciones Córdoba en la Sociedad Rural de Jesús maría.
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Tras conocerse conocerse la medida, los productores autoconvocados que se agrupan en AAPA (Asociación Argentina de Productores Autoconvocados) emitieron un parte de prensa en donde dicen que el estado ” miente ” con estas medidas anunciadas para poder garantizar el consumo interno.
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